Salsa cremosa de choclo y vegetales

Ideal para pastas, una manera diferente para acompañar pastas, que se pude freetzar para tener a mano, económica y con ingredientes que todos tenemos en casa.
Salsa cremosa de choclo y vegetales
Ideal para pastas, una manera diferente para acompañar pastas, que se pude freetzar para tener a mano, económica y con ingredientes que todos tenemos en casa.
Paso a paso
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En una ollita rehogar con aceite de oliva los vegetales, con una cucharadita de azúcar, revolver y mezclar bien, incorporar el cubo saborizado, de albahaca y ajo, el que utilicé, la salsa de soja.
- 2
Cuando esté tierno agregar los sobres de sopa crema de choclo y remover bien, incorporar de a poco la leche, hasta lograr una constancia cremosa. Agregar el queso crema y por último los condimentos.
- 3
Apagamos el fuego y le adicionamos el ciboulette y la albahaca picadas. Listo para enfriar si no lo usamos en el momento, como yo, que la freetzo para tenerla lista en el momento que la necesite
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