Galletas craqueladas de chocolate

Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie
Galletas craqueladas de chocolate
Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie
Paso a paso
- 1
Con un batidor de mano, mezclar el aceite, el azúcar y el cacao amargo. Luego agregarle el huevo y la esencia mezclar muy bien, no deben quedar grumos.
- 2
Agregarle la harina tamizada y el polvo de hornear, mezclar con una espátula. Tapar con un papel film, bolsa o tapa y llevar a la heladera por 3 horas.
- 3
Pasadas las 3 horas con ayuda de una cuchara agarrar un poco de mezcla, pasarla por azúcar impalpable y colocarla en una placa con papel manteca.
- 4
Cocinarlas en un horno bajo por 10 o 15 minutos. Y listo a disfrutar!!
- 5
◇ Tengan en cuenta que en el horno crecen!!
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