Mis Panqueques de desayuno

Esta mañana me convertí en súper mamá! Te convertis en mamá cuando ves a tu bebé por primera vez, en una eco, en la sala de partos o cuando lo adoptas.. pero en súper mamá te convertis cuando empezas a crear comidas que nunca hiciste o que comías cuando eras peque. Este fue el caso de hoy, mi hijo de 6 años escuchó "panqueques" en la tele y quiso que le haga. Hace 30 años que no como panqueques.. así los hice #mdemarzo
Mis Panqueques de desayuno
Esta mañana me convertí en súper mamá! Te convertis en mamá cuando ves a tu bebé por primera vez, en una eco, en la sala de partos o cuando lo adoptas.. pero en súper mamá te convertis cuando empezas a crear comidas que nunca hiciste o que comías cuando eras peque. Este fue el caso de hoy, mi hijo de 6 años escuchó "panqueques" en la tele y quiso que le haga. Hace 30 años que no como panqueques.. así los hice #mdemarzo
Paso a paso
- 1
Batí bien los huevos con la pizca de sal hasta que haga burbujitas, agregar la leche y mezclar un poquito más, agregar la harina de a poco.
- 2
La consistencia quedó similar a la preparación de cualquier bizcochuelo. A la sartén le ponemos al fuego y ahí le pones media cucharadita de manteca y la moves para que se desparrame bien. Ahí le agregas con un cucharón de sopa de las abuelas una porción del preparado, y seguís moviendo la sartén para que cubra bien. Se despega solo.
- 3
Una vez que los terminaste todos, si el comensal puede esperar 🤣 los armamos y a comer!!
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