Torta de Cambur o Banana
Emma de Malavé @cocinaekalop
Tengo la receta de esta torta anotada en cuaderno hace mucho tiempo, sin embargo hoy decidí modificarla un poco dejándome llevar por mi instinto de cocinera y por mi experiencia en la elaboración de otras tortas . Espero la disfruten haciéndola como yo, de paso, modestia aparte, me quedó espectacular, fácil y sin muchos ingredientes
Torta de Cambur o Banana
Tengo la receta de esta torta anotada en cuaderno hace mucho tiempo, sin embargo hoy decidí modificarla un poco dejándome llevar por mi instinto de cocinera y por mi experiencia en la elaboración de otras tortas . Espero la disfruten haciéndola como yo, de paso, modestia aparte, me quedó espectacular, fácil y sin muchos ingredientes
Paso a paso
- 1
Mezclar la margarina con el azúcar hasta integrar bien quedando cremoso
- 2
Incorporar los dos huevos uno por uno, seguir mezclando
- 3
Mezclar todos los ingredientes secos (harina+bicarbonato+sal+polvo para hornear+canela) y unirlos con lo que ya está mezclado alternándolos con la taza de leche, al finalizar colocar el puré de cambur y la vainilla
- 4
Engrasar y enharinar una bandeja para horno y meter la torta a hornear por 45 min o dependiendo de cada horno. Rectificar con un palito de madera, introducir en la torta luego del tiempo estipulado, si sale seco es porque ya es hora de sacarla
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emma de Malavé le encantará ver cómo quedó.
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Desde muy niña me ha gustado cocinar, me gozo al ver las caras de mis comensales cuando degustan lo que preparo, COCINAR es mi gran pasión después de Dios, cuando comienzo a preparar algo, me inspiro tanto que el tiempo no pasa para mí, gracias a Dios por el amor que tengo para cocinar, ese es mi ingrediente especial en todas mis recetas el amor y la pasión que le pongo a cada una de ellas.Compartir ese amor por la cocina con otros en fascinante, espero te gusten mis recetas que con mucho cariño realizó
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