Acá les dejo una receta más fácil y muy rica de preparar, un filete de res a la plancha suave y jugoso espero lo disfrutes haciéndolo

Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍.

En nuestro país, la capital de las pupusas es la ciudad de Olocuilta, en el departamento de La Paz. Es tanta la identidad de este platillo que incluso se le ha decretado "Día Nacional de Las Pupusas" que se celebra cada segundo domingo de noviembre.Una de sus principales características es su versatilidad, ya que, si bien pueden ser elaboradas con masa de maíz o de arroz, el relleno puede ser variado: chicharrón con queso, frijoles con queso, solo de queso, queso con loroco (flor blanca comestible bastante común y apreciada en nuestro país) hojas de Hierba Mora, Chipilín, "Cochinito", etc; estas últimas son plantas o "hierbas" que crecen fácilmente en los campos salvadoreños. También están las más modernas que van rellenas de pollo, camarones, etc, acá juegas mucho con tu imaginación.Asi es que, como decimos acá en El Salvador: "al que no le gustan las pupusas no es salvadoreño"... y si no lo eres y estas de visita en nuestro país, te invitamos a probarlas, te comerás más de dos te lo aseguramos!!!

Hoy les tengo una historia de conciencia.... mi vida me cobró los exceso que he tenido en ella sobre la comida, a veces no tenemos cuenta de ello y fui a parar al Dr ( pues por nuestro exceso de trabajo normalmente solo comemos comida chatarra o grasosa)...... Así que me dejó una dieta rigurosa 😥 como se lo dije a mi hija mayor , AL MAL TIEMPO BUENA CARA 😉.... Les mostraré mi cena.

Aunque se escuche muy increíble esta receta la aprendí de un anciano del campo..... Que si sabía cocinar !!!Aunque lo básico era muy poco yo le agregué el adobo con el que le quite el olor a sangre pues ya sabemos que no tolero olores desagradables en mis platillos.He visto que la mayoría de cocineros solo hacen esta receta encebollada y realmente hay muchas maneras de hacerse aquí una diferente...

Ramen son fideos de trigo al estilo chino. Antes de que el término ramen se hiciera popular este plato se conocía como Shina-soba o Chuka-soba, que significa sopa de fideos chinos. Es un plato muy popular en Japon y se toma como comida rápida, aunque la verdad de rápido solo tiene el comerlo. Es un plato que lleva bastante tiempo preparar sobre todo por el tiempo que se necesita para hacer el caldo, así que en este caso he hecho una receta para cocinar el ramen en la olla express. Los fideos se sirven en un cuenco de caldo, normalmente con rodajas de cerdo asado, shinachiku y kamaboko. Como condimento se suele añadir un poco de pimienta negraReceta obtenida de Cocina Japonesa

En lo personal me creo fans #1 del mar y su extensa gastronomía desde mi infancia , pues todas las veces que he podido ir al mar no lo he dudado conozco todas las playas de mi país y siempre que he podido disfrutar un platillo de estos lo disfruto pues para mi es un manjar!!! El punche es de la misma familia de los cangrejos, un dato curioso ellos habitan dentro de los manglares alrededor de las playas y están delicioso que hoy les mostraré una receta .... cortesía de mi bella suegra que me los envío para mi!!! ya que a mis comensales poco les gusta😅🤣😂 espero que lo disfruten!!!

Bueno perdón por mi ausencia pero.... Fue necesaria , estos días nuestro gobierno ha tenido un plan para la sustentabilidad gastronómica de nuestro país para las familias más pobres de El Salvador y como mi perfil lo menciona soy multifacética y bastante altruista .... Junto a mi esposo mi fiel compañero nos enlistamos como voluntarios ante la causa andando trabajando me robaron el celular !!!!No les voy a negar llore pues era varias de mis quincenas ahorradas y muy triste ore a mi amado Dios... y que creen??? Mi amado Dios es fiel y contesto mi oración en el mismo instante....una prima muy querida me obsequió este nuevo celular y mucho mejor que el que tenía y del que hoy les escribo... estaba triste por tenerme que adaptar a algo muy nuevo pero aquí estoy así que si ven errores perdónenme que lo estoy aprendiendo a usar!!!😅😜😍

Esta receta para el cheesecake ha sido la mas sencilla que he aprendido. Por eso deseo compartirla con todos. Solo debo agregar que dependiendo de la marca del queso el sabor de la receta se verá un poco afectada.Vídeo: Vídeo Cheescake con galletas de chocolate

SI QUIERES VER EL VIDEO DEL PASO A PASO 🏃‍♀️🏃🏻‍♂️ CORRE A MI INSTAGRAM@Mexico_de_Mis_SaboresYo las conocí al llegar a Alemania y me encantaron‼️Porque son parecidas a la pizza pero con una masa muuuuy fina ⚠️ PERO CUIDADO QUE AL SER TAN LIGERAS, ES DIFICIL PARAR DE COMER 🤭⚠️Los ingredientes van al gusto 😉#mexicodemissabores #pizzas #cheeselovers #tarteflambee #pizzalovers #Flammkuchen #alsacefood #cheeselover #pizza #cheese #pizzalover #alsace #alsacemylove #DeutschesEssen #comidaalemana #comidafrancesa

El reto de esta semana de cenas en 10 minutos me quedó rondando en la cabeza. La verdad me gusta mucho cocinar pero hay veces en que no pienso cuánto tiempo me va a tomar y suelo hacer recetas un poquito más largas. Entonces investigando un poco en internet sobre comida en microondas di con una receta de tortilla de papa. Si o sí tenía que intentarla! El resultado me sorprendió muy gratamente por eso quiero compartirlo con ustedes. Hice una porción chica pensando sobre todo en los que viven solos y a veces les da pereza cocinarse. Sería para una persona una cena o para dos o tres para botanear. #cenas10min

Esto lo he hecho varias veces, cuando no tengo algo que preparar y sólo me encuentro esto en el refrigerador.

Hacía rato que no inventaba nada con huevos y hoy me decidí a preparar esta receta que se me había ocurrido desde la noche anterior. El resultado es muy bueno, dicho por mi catadora preferida (mi esposa)

Utiliza el arroz cocinado que ha quedado combinándolo con sardina y verduras que tengas a la mano.

Esta es una de las guarniciones favoritas del papá de la casa. Llevo rato queriendo prepararla porque por lo general siempre la comemos cuando salimos. Pero es tan fácil, rápida y rica que la voy a empezar a ser muchísimo más seguido. Además esta vez la hice en microondas para simplificarlo aún más. La porción que les voy a pasar es individual pero pueden adaptar cantidades. #favoritasdepapa

Creo que ya hay más de una versión de este plato, pero está es mi versión. Un plato que desde hace años conozco porque frecuentemente me lo preparaba mi madre para llevar de lunch. Pero desde hace algunos años me lo preparo yo con algunas variantes.Una receta por cierto, cómo dice el título... Fácil y rápida, pero además económica, creo yo

Sigo todavía enamorada de la panificadora y de casi todos los panes que he hecho 🤣. Ahora quise probar con algo diferente y aquí está el resultado. #micaminito

Yo trabajo en una casa hogar, y hoy me tocaba cocinar CHAYOTES ... Pero no quería que simplemente fuera guisado o algo así . Se me apetecía algo más.. fue entonces que una chica dijo y si les pones queso... Entonces se me ocurrió ✓claro chayotes rellenos y pues salió esto... Quedan muy ricos , ya que se acabaron todos.. 😗

Mi primer encuentro con esta maravilla de sopa fue en un restaurante de la chef Mónica Patiño y fue.... Wowww... Una explosión de sabor...!! Desde entonces la pido cuando la veo en un menú, a veces es magnífica a veces sabe a lata. Así que estoy en la tarea de lograrla en casa, aquí les dejo un intento bastante bueno de recrear tantos sabores y la calidez que va más allá del estómago. #saboraméxico

Tengo debilidad por las pastas, pero por salud ya solo puedo integral y cantidad limitada, así que he buscado recetas que la combinen con otros ingredientes para que rinda. En este caso se acompaña con vegetales frescos muy comunes, la preparación es en un solo sartén y el resultado delicioso. #para1 #recetasparanovatos #saludable #DASH

Este es un plato realmente estupendo, muy completo y de un delicioso sabor.Requiere varias etapas, la más tardada es el remojo de las alubias desde la noche anterior y el ponerlas a cocer al día siguiente cuando menos una hora en la olla express. Teniéndolas listas ya podemos proceder al guiso:

Una receta vegetariana y barata; no la recuerdo exactamente como la hacía mi mamá, pero sigue las instrucciones de todas las tortitas que yo sé hacer.Se que les va a encantar este guiso.

Ya antes les he comentado, que de niña pasamos por grandes dificultades económicas. Y mi abuela Tenía que darnos de comer a mi hermana y a mi.No teníamos más que plátano. Así que con el fin de no aburrirnos Y asegurarse que cada día nos fuéramos a la cama con el estómago lleno, ella se ingeniaba y nos hacía ricos platos, cada día algo diferente, con Ell mismo ingrediente principal.PLA-TA-NO.

Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!

Hoy quise hacer una cena sencilla económica con lo que tenía en la cocina 😋👌

Uno de mis trucos para poder comer variado es apoyarme en mi congelador. Una bolsa de camarones hervidos sin cabeza da para varias comidas y siempre va a ser más económico que ir al restaurante. Duranb6 meses en el congelador, las combinaciones y formas de comerlos son infinitas y no me aburren nunca.Tip: planea y pon a descongelar tu porción en el refrigerador desde la noche anterior#para1

Esta receta era una de mis favoritas cuando era niña , mi madre la preparaba cada domingo 😁he hecho algunos cambios desde entonces pero igual me sigue gustando. Espero puedan hacerla y disfrutarla tanto como yo.

Me tenté con estos portobellos en el super… me parecieron super bonitos para hacer rellenos pero como casi no estoy consumiendo lácteos no tenia muchas ideas de con qué rellenarlos. Entonces pense en los pimientos rellenos con carne molida, seguro también los portobellos quedarian muy bien! Y me puse manos a la obra! Como para darles un toque diferente quise agregarles un poco de pico se gallo por encima, pero si quieres que sea estrictamente apta para #dmafase2 habria que omitirlo.

Mi hija me enseñó esta manera de preparar el arroz integral, van varias veces que lo hago y no se me ha batido como antes, así que guardo por aquí la receta para que no se me olvide cómo prepararlo. #saludable #DASH

Yo no concibo una comida sin ajo. Muchas veces se ponen amargos y ya no dan el sabor exquisito. Así es que aproveché que tenía varias cabezas de ajo y antes de que se pusieran feos, nos dedicamos a pelar y picar ajos. Es buena terapia. ॐ