Torta Brownie Bomba 💣💖 renovada 😊💗
Esta es una receta muy fácil y súper rica, es la tercera vez que la hago y la verdad no deja de encantar a mi familia y a todos , es súper rica, suave, chocolatosa, e ideal para cualquier ocasión, ya que es muy práctica de realizar y no requiere mucho tiempo pero si dedicación 😘💕, les encantará al igual que a todos los que la probaron 💖😘.
Para esta receta necesitaremos realizar 2 BROWNIES de 26 cm de diámetro, así que los ingredientes para el brownie que se describen a bajo es para 1, tendrán que multiplicar por 2 los ingredientes para poder realizar 2 BROWNIES.
Vamos? Manos 👐 a la cocina 🙌
Torta Brownie Bomba 💣💖 renovada 😊💗
Esta es una receta muy fácil y súper rica, es la tercera vez que la hago y la verdad no deja de encantar a mi familia y a todos , es súper rica, suave, chocolatosa, e ideal para cualquier ocasión, ya que es muy práctica de realizar y no requiere mucho tiempo pero si dedicación 😘💕, les encantará al igual que a todos los que la probaron 💖😘.
Para esta receta necesitaremos realizar 2 BROWNIES de 26 cm de diámetro, así que los ingredientes para el brownie que se describen a bajo es para 1, tendrán que multiplicar por 2 los ingredientes para poder realizar 2 BROWNIES.
Vamos? Manos 👐 a la cocina 🙌
Paso a paso
- 1
Exquisita!!! 😄 💖💖💖
- 2
Primeramente pondremos a derretir el chocolate junto con la manteca, para ello lo haremos a baño María, es decir colocaremos una ollita con agua a hervir y una vez que llegó al punto de ebullición, lo apagaremos y pondremos dentro de esa olla un bowl que no toque el agua de la olla, así dentro de ese bowl, colocaremos el chocolate y la manteca para que se derritan, ir mezclando constantemente.
- 3
Una vez que nuestro chocolate y manteca se hallan derretido, en otro bowl mezclaremos los huevos con el azúcar, no es necesario batir.
- 4
A la mezcla de huevos y azúcar incorporaremos el chocolate y manteca derretidos mezclando hasta integrar todo muy bien.
- 5
Una vez integrado todo lo del paso anterior, incorporaremos una pizca de sal y mezclaremos.
- 6
Luego comenzaremos a integrar la harina por partes y tamizando, aquí comenzamos a mezclar hasta lograr integrar toda la harina.
- 7
Luego volcaremos nuestra mezcla en un molde de 26 cm de diámetro, y hornearemos por 10 minutos a 200 grados y luego bajaremos a 180 grados y horneamos unos 25 minutos, hasta que al introducir un palillo el mismo salga no completamente seco, si no con una o dos migitas.
- 8
Este proceso lo realizaremos 2 veces, para obtener 2 BROWNIES. Dejaremos enfriar nuestros brownies.
- 9
Una vez fríos nuestros brownies, los cortaremos a la mitad, en total nos quedarán 4 tapas de brownies, de ello utilizaremos 3.
- 10
Colocaremos una tapa de brownie en la bandeja donde presentaremos.
- 11
Para las bananas Caramelizadas, Cortaremos las bananas en finas rodajas, y las colocaremos en una sartén con la manteca y las cucharadas de Azúcar, iremos mezclando de a poco hasta lograr un suave dorado en las bananas.
- 12
Luego en la primera capa de brownie pondremos dulce de Leche repostero y por arriba las bananas Caramelizadas, así colocaremos arriba la siguiente tapa de brownie.
- 13
Ahora batiremos la crema, para ello yo utilizo chantilly en polvo ledevit, preparar como indica el paquete, o sino también puede utilizar los potes de ledevit que viene de crema lista para batir chantilly de 500 gr.
- 14
Así en la segunda capa de relleno pondremos una parte(en caso de decorar por arriba con crema, sino poner más de la mitad de la preparación) de la crema chantilly, y por arriba picaremos merenguitos la cantidad que veas necesaria.
- 15
Luego arriba de la chantilly y merenguitos, colocaremos la última tapa de brownie, así decoraremos como más guste, en este caso con la parte que quedó de la crema chantilly le puse colorante en pasta rosa, y realize picos con una manga y boquilla de estrella cerrada.
- 16
La decoración es a gusto 😙
- 17
- 18
Exquisita, un sabor riquísimo y suave, una bomba 💣 😍💟💟💟
- 19
San Juan C3, V16 💖
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