Torta frita

Nada más rico que unas tortas fritas para estos días nublados, esta receta yo uso harina 0000 y leudante por qué queda más rico a mi gusto pero pueden usar sin problema solo harina 000
Torta frita
Nada más rico que unas tortas fritas para estos días nublados, esta receta yo uso harina 0000 y leudante por qué queda más rico a mi gusto pero pueden usar sin problema solo harina 000
Paso a paso
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Comenzamos agregando las harinas a un bowl y agregar sal en caso de quererla saladal yo le pongo media cucharada colmada y agregamos la grasa (yo la pongo fría por qué voy agregar el agua súper caliente así se derrite la grasa)para ahorrar el paso de derretir la grasa) le agregamos los 300 ml de agua y vamos a amasar hasta firmar una masa lisa y vamos a dejarla reposar minino 15 minutos pero cuanto más repose mejor
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Estirar la masa yo en mi caso los hago así rectangulares con esas dos rayas pero pueden optar la forma que les guste normalmente la hacen redonda con un agujero en el medio
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Vamos a freír las tortas fritas en mitad aceite y mitad de grasa vacuna en un fuego medio hasta que estén doradas y listo!
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Pueden comerlo como a ustedes les guste si les gusta la masa dulce cuando están haciendo la masa pueden agregarles limón, naranja, esencia de vainilla y azúcar
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Pastelitos de leche
En esta ocasión tomé a bien hacer algo de pan dulce que es propio de mi país los pastelitos o empanadas de leche ;es tradición comerlas por las tardes con una rica taza de cafecito... Sí gustan pueden sustituir el relleno de leche por jalea de piña o higo... igual saben delicioso Sofía Salazar -
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten. karlaliss9 -
Torta frita
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Tortas Fritas Con Harina Leudante 😋
Una Vez Quería Hacer Tortas Fritas y Sólo Tenía Harina Leudante Mire En Internet Si Se Podían Hacer Con Harina Leudante y Encontré Una Receta! Así Que Ahora Las Hago Con Harina Leudante Ya Que Salen Mucho Más Ricas Quedan Más Gorditas y Esponjosas! 😉 Diamela 😚 -
Torta fritas a mi manera
Para estos días grises y fresquitos...Esta masa queda perfecta para hacer discos de empanadas... Beatríz Rios -
Kreppel (torta frita alemana)
Ayer a la mañana llovía y propuse hacer tortas fritas en mi instagram. Entonces un amigo me dice, hacé mi receta!Resulta ser que hace poco se fue unos días a Mercedes con amigos y le tocó una tarde de lluvia, le pidió a su papá receta de tortas fritas y le pasó esta, que es herencia de su abuelo (el cual tiene descendencia Alemana). No saben mi sorpresa, porque es una receta que conozco y muy bien, de hecho la hacía mi abuela. Así que sin saberlo hicimos una receta que nuestros abuelos tenían en comun, los Kreppel. Probá esta receta en una tarde de lluvia, haceme caso! Es lo mejor que vas a probar y podés comerlas en versión salada (sin agregado de azúcar luego de la fritura) o con azúcar, como las hacía mi abuela 🥰. Yo hice mitad y mitad. Romina Stricker -
Ricas tortas fritas caseras
Nueva receta que hice de tortas fritas sin levadura con harina leudante y harina común. Sabrosas. Fáciles de hacer. GRINGA -
Torta frita
Receta original.. https://www.lanacion.com.ar/recetas/dulces/tortas-fritas-criollas-nid07042014/ yo cambie el agua por leche Lu -
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