Uno de mis deberes en mi profesión es: brindar degustaciones de algunos alimentos enlatados en los supermercados de mi país EL SALVADOR y así es como elaboró muchos platillos con mi creatividad 😅 para brindar degustaciones y hoy elabore uno para nuestro almuerzo, no muy estético pero aquí se los presento😅

Normalmente el domingo por la tarde me la paso muy ocupada cortando, pre cocinando y guardando con llenado al vacío la mayoría de verduras y algunas carnes que me sirven para algunos platillos durante el resto de la semana pues me encanta los colores vivos en las comidas así puedo contar con colores y alimentos sanos toda la semana y para almorzar decidí hacer este platillo espero les guste....

Creo que toda salvadoreña que nace en este país tan pequeño pero hermoso tiene por derecho conocer esta receta tan tradicional.... Pero cada una le pone ese toquesito único y yo les mostraré el mío a continuación.... espero que lo disfruten❤

Me encanta los alimentos verdes y hoy con dieta pues esto me toca.... además de ser nutritiva es muy fácil y solo en esta temporada se puede cocinar en mi país ya que son principios de cosecha de maíz...le llamamos jilota a los hijitos no queridos de cada planta es decir a las mazorcas extras que nacen en cada plantita pues sólo tiene que contar con 2 hijos para que aproveche bien todos los nutrientes de la tierra y salga una buena mazorca de maíz al final de la cosecha.

Saben como en algunas familias la mía es muy especial yo cuento con 2 pares de suegros y hoy nos visitó mi suegro y su esposa...... hayssss!!! Me llevo tan bien con ella que le encanta cocinar como a mi 😁 y pues nos divertimos cocinando para 7 personas, pues nos acompañaron una pareja de amigos muy queridos, he hicimos el platillo más práctico de nuestro país el pollo a la mostaza y hoy comparto mi receta con uds.

En lo personal me creo fans #1 del mar y su extensa gastronomía desde mi infancia , pues todas las veces que he podido ir al mar no lo he dudado conozco todas las playas de mi país y siempre que he podido disfrutar un platillo de estos lo disfruto pues para mi es un manjar!!! El punche es de la misma familia de los cangrejos, un dato curioso ellos habitan dentro de los manglares alrededor de las playas y están delicioso que hoy les mostraré una receta .... cortesía de mi bella suegra que me los envío para mi!!! ya que a mis comensales poco les gusta😅🤣😂 espero que lo disfruten!!!

Este platillo es una gran combinación de gastronomía India _ Chino _ Americano.Datos curiosos:Historias cortas,La berenjena originaria de la india con sus descubrimiento hace 2, 000 años antes de C.Y chop suey proveniente de un diplomatico llamado: Li hung chan que en una visita en Washington mando a su cocinero a elaborar una receta inprovista para las visitas inesperadas en ese momento, mezclando vegetales y trozos de algunas carnes, tanto éxito tubo su receta con sus comensales invitados que preguntaron por el nombre de esta receta y le llamo: chop suey ( que significa *trozos mezclados*) y hoy yo lo elabore para uds... por su gran aporte nutricional se los recomiendo 🥰

Entre nuestras plantas de rosas🌷 nacieron muchas plantitas de mora 🌱las podamos, limpiamos y las congelamos para hacer algunos platillos entre semana.Hoy elabore un platillo de res primavera y aproveche hacer este arroz que queda exquisito.... los invito a probarlo. ( mi esposo leyó el título de esta receta y soltó carcajada y dijo:" ese arroz le debe a alguien "😂😁😁)Nota:La planta de mora es una proveedora de hierro natural que la mayoría de familia salvadoreñas la usamos para convalecencia o personas con falta de hierro en niños o ancianos.Yo la uso en la dieta de mis comensales para su nutrición, comiendo verde nos mantenemos saludables.

Se nos antojo realizar una receta típica de nuestro país, típica rosquilla que tomamos a la hora del café o cuando los gusanillos de nuestro estómago tienen hambre !! jajajaSígannos en Facebook @Somos Carlos y Lizzy#somoscarlosylizzy #30minmeal #cocinandoydisfrutando #somoscarlosylizzy

Nos fuimos al Caribe Costarricense ! Esta receta influencia de los habitantes del Caribe que siguieron las tradiciones de sus ancestros que venían de Jamaica y África !Una mezcal deliciosa de sabores y texturas únicas .¡¡¡ Nosotros nos comimos la olla enterita !!!Cuando la hagas mandános foto y danos tus comentarios.Sígannos en @Somos Carlos y Lizzy en Facebook#cocinafácily deliciosa #somoscarlosylizzy # 30minmeal #costaricagastronomíacostarricense.

Este es un licuado delicioso para tomar en el desayuno, los frutos, los vegetales y la chía lo hacen rico en fibra, 7 gr que es prácticamente el 30% de los requerimientos diarios, además tiene solo 120 calorías. Es fundamental no colarlo para conservar todos sus beneficios. #saludable

Receta que experimente solo hace unos dias, facil y simplemente espectacular. Bueno en la opinion de todos lo que la han probado

Hoy el José hizo la comida y quedó deliciosa.

#pollo Esta es una comida muy típica en Costa Rica, es delicioso y económico. Es comida casera pura y es ideal para los niños pequeños por su nutrición y consistencia suave, También se hace con cerdo y es el mismo procedimiento#Pollo

Aprovechando el caldo que salió de mi receta anterior Salpicón de Res, esta receta sirve para aprovechar las sobras y muy llenadora y nutritiva#ConsomedeResconArrozyGarbanzos#YoCocinoConCookpad

Otra ensalada de atún en la que las calorías y grasas saturadas de la clásica mayonesa se sustituye por la grasa sana del aguacate. El apio le da una textura crujiente que acompaña perfecto el sabor incentivado con cebollín y jitomate deshidratado. Además queda lista en cinco minutos. #saludable #DASH

Son una receta práctica rápida y fascina a los niños, en casa las tías no la hacían seguido, rellenos de salchicha, verduras, chayotes cocidos, queso añejo, verduras o de espárragos, también unas ocasiones usaron el melón y la sandía .

Es una entrada suculenta de sabor a México y a fiestas decembrinas, muy Mexicano, las tías buscaban una forma de que se equilibraran los sabores hará todos. #RecetasNavidad

En casa estamos tratando de hacer un régimen de comida #keto, a ver cuanto podemos aguantar. Por lo pronto todo lo que hemos probado nos ha gustado y aunque no somos expertos vamos aprendiendo. Como a mí me gustan los huevos revueltos con mucha verdura y por lo visto la cebolla, los pimientos y el tomate se deben de usar en pocas cantidades, ya veremos como nos va #cuidatusalud.

Dip es una palabra inglesa para referirse a la acción de mojar o dippear en una salsa los alimentos como vegetales, tostadas, patatas fritas, etc.El dip más conocido es el guacamole que se prepara para acompañar lo nachos.

Popular en el caribe de Costa Rica

Es la favorita de la familia y bien dicen que el amor entra por el estómago, y aquí todos somos felices jaja aunque estemos gordos saludos... Y buenas vibras. ❤️

Una comida al aire libre con el trinar de las aves y la suave caricia del viento veraniego. Sin música, solo el sabor y el tintineo de los hielos en mi vaso de cristal, SUPER SENSITIVO!

Tostadas veganas de exquisito sabor mexicano , evoca el Sureste y mundo Maya .

Una sopa barroca y deliciosa que refleja el mestizaje y la complejidad de sabores en el barroco mexicano, llena de aromas y colores un deleite de México.#LaCocinaNosUne

¡Para festejar los 7 años de Cookpad! No importa estar cuidando la línea, siempre hay platillos ricos para disfrutar y compartir, aunque sea a la distancia. #cumplimos7 #cuidatusalud #saludable

Platillo mexicano de sabor picosito y de gran valor nutricional sobre todo en proteínas vegetales.

El taco de vapor en Mexico es de las delicias de los antojitos del centro del País Mexicano.Tortillas con guisado de jitomate, chiles, cebolla, cominos, y chicharrón, se acompaña con salsa picante, col y zanahorias al vinagre.

Una receta deliciosa para Botana en reuniones o como acompañamiento de sus comidas espero les guste☺☺☺ Gracias por su apoyo en cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas 😘😘😘

Es un platillo muy típico y rico tradicional de nuestrao país Costarica por su gran producción fácil de elavorar y gustado por todos se usa particularmente para un café de la tarde acompañar un platillo (el casado) etc. Anecdota somos 12 hermanos y recuerdo que mi madre nunca nos dejo acostarnos con el estómago vacío siempre hubo allí algo que comer y recuerdo los gallitos de plátano que nos servia a la hora de la cena porque no había otra cosa .