Extendemos nuestra masa y la cortamos por la mitad (si las quieres hacer pequeñas como nosotros, sino usa la masa entera para hacer 2-3 napolitanas. Además nosotros hemos usado la otra mitad de la masa para otra receta😋), y cortamos la masa como en las fotos. 🔪

-Le añadimos la crema de cacao (preferiblemente SIN aceite de palma), y los cerramos. Con un tenedor cerramos los bordecitos de la masa para que no se escape el chocolate. Le hacemos también unos agujeritos arriba con un tenedor.

Pintamos nuestras napolitanas con un poco de leche. Podemos usar también huevo pero nosotros no somos partidarios de desperdiciar un huevo. Le podemos añadir los fideos de chocolate opcionalmente.🖌

-Programamos 190 grados y 9-10 minutos. Cuando le queden 1-2 abrimos la bandeja y verificamos si el dorado es de nuestro agrado. 👀

Le pusimos papel de horno para que no se peguen a la rejilla. Si vas a poner 4-5 napolitanas como nosotros, o 2-3 pero grandes es viable el papel de horno. Si vas a hacerlas muy pequeñas y muy poca cantidad es PELIGROSO ya que del poco peso se puede volar el papel de horno y pegarse a la resistencia.*

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