Tarta de peras y almendras
#dulce #finde #findesemana #menusemanal.
las almendras las pueden pelar y tostar o utilizar otro fruto seco.
no dejen de leer el tip al final de todo les puede llegar a pasar con estos tipos de tartas que son muy hunedas
Tarta de peras y almendras
#dulce #finde #findesemana #menusemanal.
las almendras las pueden pelar y tostar o utilizar otro fruto seco.
no dejen de leer el tip al final de todo les puede llegar a pasar con estos tipos de tartas que son muy hunedas
Paso a paso
- 1
Pelar las peras, cortarlas a la mitad y retirar las semillas, poner en una olla el azúcar y el agua para formar un almíbar
- 2
Una vez que hirvió poner las peras a que se cocinen (entre 8 a 15 minutos) si las pinchan y están blandas retirarlas y reservar
- 3
En un bowl poner la harina con la manteca y arenarla, luego agregar el azúcar impalpabre
- 4
Agregar la vainilla y los huevos, seguir uniendo sin amasar, formar un bollo aplastarlo un poco y llevarlos a la heladera como mínimo 2 horas
- 5
Pasadas las dos horas estirar la masa y ponerla en un molde previamente enmantecado
- 6
Cortar el sobrante de masa pinchar bien el fondo de la tarta ponerle un peso (papel aluminio con garbanzos) blanquear la masa en un horno a 170 grados por 10 a 15 minutos. retirar de horno y dejar enfriar
- 7
Moler las almendras, en un bowl mezclar los huevos con las almendras molidas y el azúcar por último agregar la crema e integrar bien
- 8
Cortar las peras para hacer como un abanico
- 9
Antes de poner el ligue en la tarta pintar el fondo de la misma con una clara así no va a pasar la humedad del ligue, luego poner las peras y llevar a cocinar en un horno a 170 grados por 20 a 25 minutos
- 10
Retirar del horno, dejar enfriar bien y a disfrutar
- 11
Tip. si notan al querer delmoldar que en piso no esta cocinado antes de querer romper todo hagan lo siguiente. prendan nuevamente el horno, que llegue a los 180 grados, tapar la parte superior de la tarta con papel aluminio, poner la tarta en el piso del horno por 8 o 10 minutos, apagar el horno y dejar la tarta dentro hasta que se enfríe.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
Tarta washington
Una de mis primeras creaciones desde que era una niña uno de mis postres favoritos para comer a cualquier hora, que puede ser tanto fría como caliente, con una excelente compañía o disfrutando de un tiempo a solas, con una de las frutas mas deliciosas y reconfortantes que existe junto a una combinación de especias,espero que la disfruten.
-
Tartaleta de cebolla y setas
Fácil y rápida. Es una receta que es perfecta para sustituir las setas casi por cualquier cosa que tengamos en la nevera, se puede utilizar cualquier tipo de queso, el que nos guste más o tengamos.
-
Pastelitos de leche
En esta ocasión tomé a bien hacer algo de pan dulce que es propio de mi país los pastelitos o empanadas de leche ;es tradición comerlas por las tardes con una rica taza de cafecito... Sí gustan pueden sustituir el relleno de leche por jalea de piña o higo... igual saben delicioso
-
Magdalena de manzana paleo
Hice una variante de una receta paleo de pan de banano que me gustó mucho 🍃🍂Generalmente le hubiera echado 2 tazas de harina pero hoy no tenía más y quería ver si funcionaba con una taza y creo que quedó bastante bien
-
-
Tortitas de zucchini y zanahoria
no soy cocinera profesional pero una de las cosas que más me gusta es mi cocina casera
-
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
-
Pupusas de hojas de Hierba Mora
En nuestro país, la capital de las pupusas es la ciudad de Olocuilta, en el departamento de La Paz. Es tanta la identidad de este platillo que incluso se le ha decretado "Día Nacional de Las Pupusas" que se celebra cada segundo domingo de noviembre.Una de sus principales características es su versatilidad, ya que, si bien pueden ser elaboradas con masa de maíz o de arroz, el relleno puede ser variado: chicharrón con queso, frijoles con queso, solo de queso, queso con loroco (flor blanca comestible bastante común y apreciada en nuestro país) hojas de Hierba Mora, Chipilín, "Cochinito", etc; estas últimas son plantas o "hierbas" que crecen fácilmente en los campos salvadoreños. También están las más modernas que van rellenas de pollo, camarones, etc, acá juegas mucho con tu imaginación.Asi es que, como decimos acá en El Salvador: "al que no le gustan las pupusas no es salvadoreño"... y si no lo eres y estas de visita en nuestro país, te invitamos a probarlas, te comerás más de dos te lo aseguramos!!!
-
-
Pan y cupcakes de guineo (banano)
Ya tenía ratos de no subir recetas me perdí pero era por motivos personales... Sin más preámbulo les comparto esta receta perfecta para acompañar con una tacita de café esta vez un pan de banano y de paso unos cupcakes que quedan muy ricos... Los animo a que hagan esta receta -
Cheesecake de oreo a mi estilo
Es de mis postres preferidos y es primera vez que hago un postre como este ; decidí hacerlo con galletas oreo pero si gustan pueden hacerlo con galletas Marías y ponerle el topping que guste. :)PSD en el último paso hago mención del tratado de la grenetina esta se disuelve en los 200 ml de agua y se mete al microondas por 1 minuto ;esto en intervalos de 15 segundos hasta que quede bien líquida o bien a baño María -
Pastel de Chocolate con Dulce de leche
Para todos los amantes de chocolate aquí está esta receta yo lo hice con pre mezcla de chocolate que ya la venden hecha o hacerla propiamente ( en otra ocasión publicaré como hacer la torta de chocolate casera)con el tan deseado dulce de leche -
Pizza con harina todo uso
Es una buena opción, para disfrutar en famalia, rápida y con ingredientes fáciles de conseguir.
-
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso -
-
-
-
Cupcake vainilla con harina de hotcake o pancake, súper fácil de hacer
A veces cuesta encontrar el punto delicioso de los cupcake, la suavidad, textura, que sean esponjosos, así que me tome la tarea de buscar unas recetas en youtube, aprendí que se puede hacer con esta harina y quedan riquísimos.
-
-
Espagueti cremoso con albóndigas y refresco de Marañón
A mi querio esposo le gusta mucho la comida italiana por eso hice esta receta para complacerle y en cuanto al refresco es el favorito de mi madre🌹.
-
Lomo De Cerdo En Salsa De Tamarindo Con Guarnición De Papas Rosti 🥔 🐷
súper fácil y súper deliciosa! se me hace agua la boca de solo recordar su sabor!
-
-
Cupcake de Chocolate, kiki's
Es bueno aprender de todo un poco y de travesura en travesura y con la tecnología que existe, se me ocurrió hacer cupcake de chocolate y me quedaron deliciosos, bueno así me han dicho. Espero lo disfruten es sencilla pero muy rica. -
Panque de vainilla (con corazón de dulce de leche)
De las cosa que más me gusta hacer es hornear y esta vez tenía muchas ganas de algo que llevara dulce de leche y como no tenía mucho decidí ponerlo al centro del pan 😀 queda súper súper rico, igual pueden hacerlo sin relleno o cambiarlo que quedará igual de rico!
-
Tarta con crema pastelera y frutas
Esta tartaleta con crema y frutas es de mis favoritas, todo se complementa súper bien! -
Cheese Cake casero
Esta receta para el cheesecake ha sido la mas sencilla que he aprendido. Por eso deseo compartirla con todos. Solo debo agregar que dependiendo de la marca del queso el sabor de la receta se verá un poco afectada.Vídeo: Vídeo Cheescake con galletas de chocolate
Bee -
Pastel Tres Leches 🍰
Este pastel es el favorito de mi esposo y a mí me encantaaa porque queda taan húmedo, anteriormente había compartido una receta de este pastel pero sin embargo admito que me quedo con esta porque el bizcocho absorbe súper bien las leches y ese toque de canela le queda riquísimo!
Más recetas
Comentarios