Panque de naranja y yogurth

Name: Panque de naranja y yogurth
Yield: 3 panques 20cm
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 tz harina de avena (licuar las hojuelas); 2 tz harina para hot cakes; 3/4 tz azúcar; 2 tz yogurt natural; 1 tz aceite; 4 pzas huevos; 1 pza naranja: ralladura y jugo; 1 cda polvo para hormenar; 1 pizca sal; al gusto pasitas, nueces, chispas de chocolate, mix de frutos secos, etc.

lucygm @lucygm

Aunque haga calor, en casa no puede faltar el cafecito con pan 😋 y el hornito eléctrico ha sido una maravilla.☺️

Panque de naranja y yogurth

lucygm @lucygm

Aunque haga calor, en casa no puede faltar el cafecito con pan 😋 y el hornito eléctrico ha sido una maravilla.☺️

Guardada

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Ingredientes

1hr

3 panques 20cm

2 tzharina de avena (licuar las hojuelas)
2 tzharina para hot cakes
3/4 tzazúcar
2 tzyogurt natural
1 tzaceite
4 pzashuevos
1 pzanaranja: ralladura y jugo
1 cdapolvo para hormenar
1 pizcasal
al gustopasitas, nueces, chispas de chocolate, mix de frutos secos, etc.

Guardada

Paso a paso

1hr

1

Mezclar harina de hot cakes, harina de avena, polvo para hornear y sal. Reservar.
2

Con batidora, batir los huevos hasta que esponjen e ir agregando poco a poco el azúcar, aceite, yogurth, ralladura y jugo de naranja, batir hasta mezclar bien aprox 3 min.
3

Agregar la tercera parte de la mezcla de harinas pasándola por un colador y batir para integrar. Repetir este paso con las otras dos terceras partes. Se le pueden agregar pasas, nueces, chispas de chocolate o mix de frutos secos al gusto.
4

Vaciar la mezcla en moldes previamente engrasados y hornear a 350°F por 35 min o hasta que un palillo salga seco.