Zapallo anco vegetariano

Esta receta la preparaba mi papá, que ya no está ♥, desde la época en que recién habían aparecido los microondas.
Si buscás algo bien facilito, esta receta compite para el primer puesto. 😉
Zapallo anco vegetariano
Esta receta la preparaba mi papá, que ya no está ♥, desde la época en que recién habían aparecido los microondas.
Si buscás algo bien facilito, esta receta compite para el primer puesto. 😉
Paso a paso
- 1
Lavar el zapallo y cortarlo por la mitad a lo largo. Retirarle las semillas.
Colocarlo en un recipiente apto microondas, de preferencia con tapa. Si no tenés con tapa, se puede cubrir con film, siempre que no quede en contacto con la comida. - 2
Desparramar el queso rallado sobre la superficie.
Agregar un centímetro de agua, a la base del recipiente. - 3
Llevar al microondas por 15 minutos a potencia máxima o hasta que al pincharlo, esté tiernito.
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Alambre Vegetariano (La Danza del Venado)
(MÉXICO) Cuando el médico sugiere que llevemos una dieta más saludable y sabemos que hay que hacer caso muchas veces nos aterrorizamos pero me consta que no hay por qué. Este platillo está libre de carne, es bajo en calorías pero y es delicioso. También puede usarse como guarnición para otras recetas.En el norte de México habitan todavía en algunos pueblos los descendientes de los indios mayos y yaquis. Desde la época precolombina estas tribus tenían la vida muy difícil por el tipo de ecosistema en que viven, un desierto sólo comparable con los de Oriente Medio y África, uno de los pocos animales que viven ahí es el venado y por ello la religión antigua de estas culturas tienen una danza ritual dedicada a esta especie, en la que se comunican con el alma del venado para estar en armonía con él. La danza consiste en que bailan uno o dos cazadores junto con un individuo tocado con astas de venado que debe simular a la perfección los movimientos del animal. Al final los cazadores habrán terminado con la vida del animal que hará movimientos que simulen la pérdida de fuerza y las contracciones propias de la muerte. Dejo para ustedes una magnífica puesta en escena de esta danza prehispánica. https://www.youtube.com/watch?v=jTCmhhJk3mI El Duende de Azúcar y Sal -
Sándwich Vegetariano (Recomendando una canción de Sir Paul McCartney)
(INTERNACIONAL) Es una receta ligera para esta temporada calurosa, perfecta para una cena familiar o en pareja en la que nos quedamos viendo películas y a disfrutar juntos. Además de no ser pesada tiene la gran ventaja de que no nos hará sentir culpables, pues es una cena dietétetica y en caso de mi familia los dejó a todos sorprendidos cómo algo tan sencillo los hizo sentirse tan bien. Acompáñalo con una limonada fresca o un café.Sir Paul McCartney, recordado por ser el bajista del Cuarteto de Liverpool se ha convertido desde hace tiempo en un vegetariano que expone sus ideas al mundo sobre frenar la producción de carne, huevo y lácteos argumentando (con mucha razón) el sufrimiento animal. Yo he intentado varias veces ser vegetariana pero no lo logro (basta ver mi lista de recetas) pero si alguien quiere unirse a la causa, el vegetarianismo siempre ayuda a mejorar la salud y la figura. Les recomiendo esta canción de Paul. Me gusta mucho y aunque está en el álbum Wingspan la mayoría no la conoce, se llama JUNIOR'S FARM. :) Fui beatlemaníaca desde los 11 años. Si conoces a Sir Paul en persona invítale un sándwich de estos, le vas a caer bien. El Duende de Azúcar y Sal -
Lasagna vegetariana con atún
En esta pagina vi la receta de la Lasagna Vegetariana y la hice, es buenísima pero resulta que uno de esto días solo tenia ejotes, papa y calabazas, entonces se me ocurrió ponerle un poco de atún, jitomate y jamón y quedo muy buena...espero les guste..:) Meme -
Guiso de lentejas rápido y vegetariano 🍆 🥔 🍅 🌽🍠🧅🧄
Viernes por la noche de cuarentena...sin salir de casa y con un poco de fiaca (o flojera en México...cómo se dice en sus países cuando andan sin muchas ganas??).Retomando receta, me debatí por unos minutos entre pedir una pizza o vencer el malestar y prepararles algo rico y nutritivo a mis peques.Y así salieron estas lentejitas vegetarianas súper súper rápidas y muy ricas!Con lo que había en el refri, y en menos de 15 minutos de preparación cenamos este rico guiso lleno de 💓 💕 💖 Debora Zazulak -
Milanesas de berenjenas a la napolitana para celiacos y vegetarianos
Una comida rica, sana y fácil para disfrutar del almuerzo, pueden acompañarlo con una ensalada o poner verduritas al horno en la misma fuente. Yo las comi con batatas al horno para agregar hidratos.Las berenjenas son poco queridas porque se las acusa de amargas. Para evitar esto hay que saber elegirlas, cuando vayan a comprarlas la piel debe estar bien lisa, firma y brillante. No compren berenjenas arrugadas, opacas o con imperfecciones. El otro truco es "limpiarlas" antes de cocinarlas, para esto cortar la berenjena de la forma en la que vayamos a utilizarla y ponerlas en un recipiente con abundante sal. Esperar 5 minutos, colocar agua en el recipiente y dejar actuar por 15 minutos más. Luego colar y usar en la receta. Mis Recetas Gluten Free -
Lasagna vegetariana
Muchos piensan que es un platillo súper difícil, tardado y complicado de hacer... Yo pensaba lo mismo hasta que un amigo muy querido me invito a su casa a comer hace unos pocos días.Mientras disfrutábamos de una excelente platica el preparó y cocino todo, mientras permanecía sentada en una periquera, observe cada paso que el seguía para elaborar esta delicia.Cuando llego a mi casa y les platico de esta maravilla a mi familia, definitivamente en su cara pude leer el... “ahora nos la preparas pronto a nosotros” y así tal cual tuvo que ser.Esta tarde lluviosa de Junio me di el regalo de poder consentir a los míos con esta receta “copiada” de mi gran amigo.Podría presumirle que el alumno supero al maestro...jaja lo siento 😄 es broma!En fin, espero la disfruten en sus casitas tanto como la disfrutamos nosotros, verdaderamente es una delicia y además es un platillo muy completo para toda la familia.Buen provecho!#vegetariano#comesano Bery Bermúdez -
Zapallo anco vegetariano
Una receta para compartir con nuestros amigos que optaron por una comida libre de carne. #sebuscamariano75_2000
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