Muffins de chocolate (tipo Starbucks)
Ya nos vamos preparando para celebrar el #diadelchocolate !!! Como cada sábado preparo para mis hijos algo rico para la merienda y no dudé en elegir esta receta del recetario de Anny que me tentó muchísimo y desde hace años tenía guardada entre mis favoritas. Lloro de pensar el tiempo que me privé de esta locura...realmente son deliciosos, húmedos y bien chocolatosos. Te recomiendo disfrutarlos cuando aún están apenas tibios con el chocolate fundido en su interior 🍫❤️🍫😋🍫 ¡MORTALES!
Muffins de chocolate (tipo Starbucks)
Ya nos vamos preparando para celebrar el #diadelchocolate !!! Como cada sábado preparo para mis hijos algo rico para la merienda y no dudé en elegir esta receta del recetario de Anny que me tentó muchísimo y desde hace años tenía guardada entre mis favoritas. Lloro de pensar el tiempo que me privé de esta locura...realmente son deliciosos, húmedos y bien chocolatosos. Te recomiendo disfrutarlos cuando aún están apenas tibios con el chocolate fundido en su interior 🍫❤️🍫😋🍫 ¡MORTALES!
Paso a paso
- 1
Poner en un bowls los ingredientes húmedos (huevos, yogurt, aceite, leche y yogurt). En otro recipiente los ingredientes secos (harina, cacao, azúcar y polvo de hornear). Batir los líquidos.
- 2
Hacer un hueco en los secos y agregar los líquidos. Batir muy bien para que no queden grumos. Si notas muy pesada la mezcla agregar apenas unas gotitas más de leche. Agregar los chips de chocolate (reservar una parte).
- 3
Preparar los pirotines, yo tenía estas capelinas divinas 😍. Llenar hasta las 3/4 partes. Estos resultaron gigantes y saque 8 pero normales salen 12 tranquilamente. Terminar con un poquito más de chips por encima. Llevar a cocinar en horno precalentado 200°. Estos grandes tardaron aproximadamente 18/20 minutos, no quería que se sequen. Es importante que se cocinen con el horno caliente hará que crezcan así de lindos.
- 4
Ahora siiii...la mejor parte ! vamos a probar y mmmmmmmm... que les puedo decir, nada... tendrán que probarlos !
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