Ponemos a cocer el fideo en agua con sal, (yo dejo que hierva 3 minutos, apago el fuego y tapo. Dejo cocinar solo con el agua caliente para que no se recosa).

Sofreímos el chile pimiento, cebolla y la carne. Agregamos la salsa y cuando este espese dejo caer el apio.

Cuando el fideo esté cocido y escurrido, empezamos a colocar en Pyrex, una capa de fideo, una de salsa de carne y una de crema.

Repetimos hasta que no tengamos ingredientes.

En la última capa (debe ser de fideos) ponemos el queso mozzarella y dejamos que se derrita en el horno. (Si su estufa no tiene horno se puede poner en el microondas, es únicamente para derretir el queso)

Servimos y listo. ¡A disfrutar!.