Albahaca - Pesto rápido, económico
Paso a paso
- 1
Cortar el tronco y las raíces de la albahaca, lavar hojas, secar
- 2
El pesto se hace en mortero aplastando la albahaca con sal gruesa o parrillera, el diente de ajo, piñones aceite de oliva y queso parmesano - hoy vamos a hacer una versión rápida y económica
- 3
Poner las hojas en el vaso del mixer, agregar el ajo (tengo en heladera un frasco con ajos pelados, picados y cubiertos con aceite)
- 4
Poner un chorro de aceite mezcla (si tienen y prefieren oliva)
- 5
Mixear, poco, que queden pedacitos, no licuar
- 6
Volcar en un frasco de vidrio, agregar sal, opcional pimienta
- 7
Queso sardo rallado
- 8
Y maní picado, mezclar
- 9
Colocar un film, que toque la preparación, tapar, mantener en heladera
- 10
Usar en fideos, pastas rellenas, pizzas, sobre salsas o solo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Espaguetti con salsa de carne y albahaca
Una deliciosa receta práctica y económica. Sandra Patricia Argueta -
-
-
-
-
-
-
Pizza en casa....🇸🇻
No sé porque la gente se complica muchísimo para hacer algo tan sencillo o seré que nací con un don inexplicable!!!! Eso solo Dios lo sabe.... Y no quiero que me lo tomen como arrogancia solo que la cocina me sale nato, ni yo me explico cómo?La verdad lo mío es la comidas simples campestres pero ya mi hijo me pedía una así, y colaboramos con una muy simple receta de pizza a mi estilo.... ircia de mejia -
-
-
-
Pasta fácil en una olla
Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/ Manuela Viéytez -
Sopa de tortilla (tradicional)...🇸🇻
En medio de tanta lluvias aproveché e hice una sopita para que mis comensales comieran vegetales sin renegar😂 pues es facilísimo y muy rico... ircia de mejia -
Espagueti ala crema con albóndigas de queso..🇸🇻
Como todos sabrán a mis 2 comensales les encanta mi versión Italiana de cocinar y pues querían algo rico para almorzar.... Y tarán los complací, no dejaron nada😅 con sinceridad eso me hace feliz❤..... are un pequeño espacio para agradecerles a los administradores de la app por tan bello obsequio tengo mi insignia de 4° nivel GRACIAS...por su obsequio... ircia de mejia -
-
Pizza fácil sin levadura 🍕
Espero estén bien en la cuarentena, para este tiempo en casa decidí enseñarle a mi papá como hacer pizza sin levadura es una actividad entretenida y divertida para hacer en casa además el resultado es delicioso 💕 inténtelo 🍕 Adriana Reyes Soto -
-
Pizza burguesa
A quien no le gustan las hamburguesas y las pizzas asi que combinadas son un booooooom nena ;) Luis Peña -
-
-
-
Bombones de pollo empanizados con salsa tártara
Delicioso snack para compartir con amigos y familia!!! Chef Linda Tejada -
-
Arroz capeado con carne y queso
Una receta fácil y económica, ideal para servirse sola o acompañada de vegetales al vapor o una ensalada fresca. Sandra Patricia Argueta -
-
-
Cena desde la huerta.....🇸🇻
Esta es una cena bien de campo pues como dice el título viene desde nuestra huertita pues todos los ingredientes utilizados aquí los hemos sembrado y cosechado nosotros 😁 pero invito a todo el que pueda que la elabore porqué es un fantástico platillo, muy saludable y nutricional..... ircia de mejia -
-
Pastel de plátano con chicharrones al gratín
Delicioso! la verdad que espectacular esta receta! ya me contaran! Chef Linda Tejada
Más recetas
Comentarios (2)