Pancitos rellenos /saborizados
Paso a paso
- 1
Poner harina en un bols formando una corona, en el centro poner la levadura con un poco de azúcar e ir incorporando de a poco el agua. También incorporar de a poco el aceite, la sal y amasar
- 2
Una vez formada la masa dejar reposar 10 min
- 3
Cortar en cubos el queso y el jamón y ponerlos en un recipiente mediano (también puede ser un plato hondo) agregarle orégano, pimienta Blanca y el aceite de oliva.
- 4
Una vez que reposa la masa formar bollos (que entren en la Palma de la mano) y en el centro incorporar la mezcla. Cerrad
- 5
Colocar los bollos uno al lado de otro en una bamdeja aceitada o enmantecada. Hormear entre 20 a 30 minutos
- 6
Pincelar con huevo o bien colocar semillas de Sésamo o chía, según sea su gusto. Dejar enfriar y a disfrutar !!!
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