Galletitas
Las preparo para adornar la mesa dulce del cumple de mi hija. Empiezo unos días antes y las guardo en un frasco. Las decoro un día antes.
Galletitas
Las preparo para adornar la mesa dulce del cumple de mi hija. Empiezo unos días antes y las guardo en un frasco. Las decoro un día antes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Yo lo hago todo con la batidora pero se puede hacer perfectamente a mano. En un recipiente colocar la manteca a temperatura ambiente y mezclar con el azúcar tamizada.
- 2
Añadir el huevo, la pizca de sal y la esencia de vainilla seguir batiendo.
- 3
Este es el momento de cambiar las varillas de la batidora por las mezcladoras. Añadir a la mezcla la harina tamizada en dos partes primero la mitad y cuando termino de unir agrego la segunda mitad.
- 4
Esparcir la masa entre dos papeles manteca y llevar a la heladera. Yo la dejo y continúo al día siguiente.
- 5
En una placa enmantecada y enharinada colocar las galles con la forma que desee.
- 6
Al horno!! 180/200 grados hasta que cambien sus bordes de color. 15 min aprox.
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