Dulce de membrillo hiper fácil

Esta receta es súper fácil y comes algo que no tiene conservantes ni colorantes
Dulce de membrillo hiper fácil
Esta receta es súper fácil y comes algo que no tiene conservantes ni colorantes
Paso a paso
- 1
Lavar bien los membrillos y llévalos a hervir por 10 min no tires el agua. Lo más caliente que puedas pelalos y quítales las semillas pero no tires nada!!!!
- 2
Prepara almíbar con 500 gr de azúcar y misma cantidad de agua de la cocción y vainillín hasta que se disuelva el azúcar. Luego allí cocinar las cáscaras y las semillas por 30 o 40 min
- 3
Cortar en cubos el membrillo procesarlo con una pimer hasta hacer un puré agregarle un chorrito del agua
- 4
Sacar las cáscaras y las semillas bien coladas y agregar el puré cocinar 15 min
- 5
Colocar a molde con film para fácil desmolde y llevar a heladera
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