Grasa de cerdo 🐷 Lo mejor para cocinar 💯

NO USEN Más ACEITES VEGETALES PARA COCINAR!!! La grasa de cerdo, conocida comúnmente como manteca de cerdo puede soportar altas temperaturas de humeo sin quemarse lo que es ideal para cocinar. Además contiene una cantidad significativa de grasa monoinsaturada, que se considera beneficiosa para la salud del corazón, también es fuente de vitamina De entre otros beneficios. NO USEN Más ACEITES VEGETALES PARA COCINAR!!! Su textura es fácil de manipular y se derrite enseguida lo que nos facilita usarlo en lugar del aceite. Su sabor es neutro! Así que no tenemos excusas. Es por nuestra SALUD! Busquen información en cuanto al daño que nos enfrentamos con los aceites vegetales ( maíz, girasol, canola, soja, etc) El aceite de oliva tampoco debería usarse para cocinar ya que también se oxida y pierde sus propiedades por lo que es para usar siemrpe en frío.
Grasa de cerdo 🐷 Lo mejor para cocinar 💯
NO USEN Más ACEITES VEGETALES PARA COCINAR!!! La grasa de cerdo, conocida comúnmente como manteca de cerdo puede soportar altas temperaturas de humeo sin quemarse lo que es ideal para cocinar. Además contiene una cantidad significativa de grasa monoinsaturada, que se considera beneficiosa para la salud del corazón, también es fuente de vitamina De entre otros beneficios. NO USEN Más ACEITES VEGETALES PARA COCINAR!!! Su textura es fácil de manipular y se derrite enseguida lo que nos facilita usarlo en lugar del aceite. Su sabor es neutro! Así que no tenemos excusas. Es por nuestra SALUD! Busquen información en cuanto al daño que nos enfrentamos con los aceites vegetales ( maíz, girasol, canola, soja, etc) El aceite de oliva tampoco debería usarse para cocinar ya que también se oxida y pierde sus propiedades por lo que es para usar siemrpe en frío.
Paso a paso
- 1
Cortar la grasa en cuadraditos para que nos quede el chicharrón. Colocar en olla y cubrir con agua apenas. Dejar cocinar tapado 15 min a fuego bajo y luego empezar a revolver hasta que empeza a salir la grasa que almacenaremos en frascos hasta el momento de usar.
- 2
Vamos sacando con un cucharón y seguimos moviendo los chicharrones...
- 3
Listo! Y los chicharroncitos delis! A disfrutar! Y sobre todo a por nuestra SALUD!
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Esta receta de pastas es deliciosa y lo mejor es que todo lo cocinas en un solo paso y en una sola olla. Mira más en http://www.comiendoyconociendo.com/recetas/pastaenunasolaolla/ Manuela Viéytez -
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Las cosas trascienden y las recetas no son la esección , cosas que vi a mi madre preparar de niña .... le enseñe a mi hija cocinar...... y que a un cocino para mis comensales favoritos...... porqué cocinar es una manera de amar a los tuyos.🇸🇻❤ ircia de mejia -
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Criolla de punche....🇸🇻
En lo personal me creo fans #1 del mar y su extensa gastronomía desde mi infancia , pues todas las veces que he podido ir al mar no lo he dudado conozco todas las playas de mi país y siempre que he podido disfrutar un platillo de estos lo disfruto pues para mi es un manjar!!! El punche es de la misma familia de los cangrejos, un dato curioso ellos habitan dentro de los manglares alrededor de las playas y están delicioso que hoy les mostraré una receta .... cortesía de mi bella suegra que me los envío para mi!!! ya que a mis comensales poco les gusta😅🤣😂 espero que lo disfruten!!! ircia de mejia
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