Gomasio

Juan David Salamanca Sierra @Cadavid
Condimento tradicional japonés hecho de semillas de ajonjolí tostadas y sal marina
Gomasio
Condimento tradicional japonés hecho de semillas de ajonjolí tostadas y sal marina
Paso a paso
- 1
Tostar el ajonjolí y al final hechar la sal marina para que se tueste un poco.
- 2
Triturar en mortero hasta obtener un polvo fino.
- 3
Utilizar como sal sobre los alimentos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan David Salamanca Sierra le encantará ver cómo quedó.
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