Muffins Caseritos con dulce de membrillo

Súper fácil, y con pocos ingredientes! Rico para la merienda 😋
Muffins Caseritos con dulce de membrillo
Súper fácil, y con pocos ingredientes! Rico para la merienda 😋
Paso a paso
- 1
Poner en un Bouwl los 2 huevos más los 150gmrs de azúcar, el aceite y esencia de vainilla, ralladura de limón, batir los ingredientes hasta que se disuelva el azúcar
- 2
Poner los 200grms de harina, ir poniendo de a poco e ir mezclando hasta que este en su punto letra, ni tan dura ni tan blanda.
- 3
Poner los pilotines en una bandeja, e ir poniendo con una cuchara la preparación hasta la mitad, después cuadraditos de dulce de membrillo en el medio y poner otra vez la mezcla arriba no tan lleno porque después se infla y se cae todo.
- 4
Poner el horno a fuego corona(opcional yo hice un almíbar y le puse arriba por eso salieron doradas).. Ponen a cocinar unos 15 min sacan y le ponen el almíbar y lo meten hasta que esté listo ✅️. Ahora si a disfrutar
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