Receta de Hamburguesas 🍔de carne picada

Name: Receta de Hamburguesas 🍔de carne picada
Yield: 4 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 520 gr picada; a gusto Sal; a gusto Orégano; a gusto Mix de especias; c/n Aceite; Sartén wok

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#delantalcookpad2025.
Semana14.
Hoy hice estas ricas hamburguesas🍔 para el almuerzo 🍽, con puré instantáneo 😋🫶🥩

Receta de Hamburguesas 🍔de carne picada

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#delantalcookpad2025.
Semana14.
Hoy hice estas ricas hamburguesas🍔 para el almuerzo 🍽, con puré instantáneo 😋🫶🥩

Guardada

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Ingredientes

40minutos total

4 raciones

520 grpicada
a gustoSal
a gustoOrégano
a gustoMix de especias
c/nAceite
Sartén wok

Guardada

Paso a paso

40minutos total

1

Los ingredientes, más los condimentos, cada hamburguesas de 115gr.
2

Acá esta bolita de 60 gramos, pero la hice pero no la presente.
3

Luego las lleve a heladera por 30 minutos, tapadas con un nylon film.Acá fritandolas, con un pelín de aceite, debido a qué mi carne no era premiun, sino especial(que iba hacer canelones de esta con verdura) y para eso.prefiero la especial con la verdura.
4

Acá terminadas, las hice con puré instantáneo, al cual le puse leche, manteca y condimentos, pongo todo en una cacerola removemos muy bien para que no forme grumos, removiendo siempre hasta qué espese y listo!!!Buen Provecho!!!!!🥩