Paso a paso
- 1
Mezclamos las claras y el azúcar en un baño maría
- 2
Mojamos los dedos con la mezcla y si no se sientes los granos de azúcar esta listo para batir, lo batimos a baño maría hasta que quede blanco
- 3
Sacamos del baño maría y seguimos batiendo hasta que quede un merengue brillante y firme, si dan vuelta en bol y no se cae está listo.
- 4
Yo lo use para hacer merengues/suspiros, pero ustedes pueden usarlo para tortas o postres, agregan una cucharadita de vainilla opcional
- 5
Si lo hacen para merengues, preparen una asadera con papel encerado y el horno a menos de 120grados por una hora aprox
- 6
Ponemos el merengue en una dulla, o una bolsa limpia, hacemos la forma de un círculo y un pico o pueden hacer cualquier forma que quieran. Quedaron riquísimos, iguales a los comprados
Recetas similares
-
-
Crepas de manzana 🍎🍏💕
Hoy les comparto una receta dulce que mi familia disfruta mucho y espero ustedes también 😊
-
Croissant de manzana y croissant de jamón con queso suizo
Es especial esta receta por de una masa puedes sacar una receta salada y una dulce
-
-
Galletas de avena🍪
Perfectas cuando quieres algo dulce , si quieres hacerlas más saludables no les pongas tantas chips de chocolate
-
-
Espagueti cremoso con albóndigas y refresco de Marañón
A mi querio esposo le gusta mucho la comida italiana por eso hice esta receta para complacerle y en cuanto al refresco es el favorito de mi madre🌹.
-
-
-
-
-
-
Tri—panqué
Sabor: vainilla y canela.Lo que parecía una receta para un bizcocho, terminó siendo un postre con consistencia de budín.
-
Monstruos
Mi mamá dice que mi abuela los llamo así porque cuando iniciaba a aprender panadería le quedaban un poco deformes, espero les gusten 🤗
-
-
-
-
-
Puré de güisquil (chayote)
Delicioso puré para los que no nos encanta tanto de guisquil, esto es perfecto, es rico y fácil
-
-
-
-
Trocitos ranchero con arroz criollo 🇸🇻
Mis 2 comensales son hombres y por lo tanto tengo que brindarles mucha fibra para su robustez como madre y esposa me encanta cuidarlos.... aquí la única que cuida su línea soy yo😅😍. -
-
Pan y cupcakes de guineo (banano)
Ya tenía ratos de no subir recetas me perdí pero era por motivos personales... Sin más preámbulo les comparto esta receta perfecta para acompañar con una tacita de café esta vez un pan de banano y de paso unos cupcakes que quedan muy ricos... Los animo a que hagan esta receta
-
-
-
Pan de maíz casero
Hola mi nombre es Sofía y es primera vez que publicó una receta en esta app; pues primero que nada el pan de maíz es una receta tradicional salvadoreña y es perfecta para acompañarla con una tacita de café o leche. A la próxima pondré las fotos del paso a paso -
Ensalada de papa y atún
Receta con atún y papas, fácil para hacerla en poco tiempo y queda deliciosaaaa
Más recetas
Comentarios