Chapati / Roti / Naan

¡Mi pan salvavidas! Hoy les traigo un pan de origen indio muy fácil de hacer y súper ¡sano!, ¡Perfecto para cualquier momento del día!, Yo los suelo hacer cuando no queda pan en casa y no quiero salir a comprar jaja
Chapati / Roti / Naan
¡Mi pan salvavidas! Hoy les traigo un pan de origen indio muy fácil de hacer y súper ¡sano!, ¡Perfecto para cualquier momento del día!, Yo los suelo hacer cuando no queda pan en casa y no quiero salir a comprar jaja
Paso a paso
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El un bowl/recipiente mezclamos primero la Harina, la Sal y el Aceite para luego añadir el agua.
- 2
Cómo el agua está caliente usa una cuchara primero y mezcla la masa hasta que quede como en la foto.
- 3
Ahora usaremos las manos ya limpias para terminar de amasar hasta que quede una masa homogénea.
- 4
Estiramos la masa para luego dividirla en pelotitas iguales, luego aplanamos las pelotitas (como si fueran panqueques, el grosor depende del gusto de cada uno)
- 5
En una sartén ligeramente aceitada (con una gota de aceite esparcida con servilleta) colocamos las tortillas.
- 6
Cuando notes unas pequeñas "burbujas" dar vuelta (se verán como en la foto), esperar a que por el otro lado quedé igual y retirar de la sartén
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¡Solo queda servir y disfrutar!
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