Parrillita especial
El clásico bife de chorizo o churrasco de solomo, acompañado por chorizo picante, morcilla y con una buena guarnición de verduras con chimi y por supuesto una buena sangría...
un gustazo que hay que darse de vez en cuando.....
Parrillita especial
El clásico bife de chorizo o churrasco de solomo, acompañado por chorizo picante, morcilla y con una buena guarnición de verduras con chimi y por supuesto una buena sangría...
un gustazo que hay que darse de vez en cuando.....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Encender las brasas (preferiblemente mezcla de leña y carbón) , esperar que las brasas tomen ese color blanco.... salar los bifes con sal gruesa justo antes de ir a la parrilla, junto con los choris y las morcis.... asar hasta el punto deseado
- 2
Servir en tabla y acompañar con las papas con chimi y los otros vegetales, UN TINTO O UNA BUENA SANGRIA VA DE 10...
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