Incorporar en un tazón los huevos batir por 8 minutos, al tiempo de 5 minutos de estar batiendo le agregas la sal, la vainilla, el aceite y el azúcar poco a poco sin dejar de batir. si ves que es necesario un minuto más pues lo bates ya que se trata de que todos los ingredientes queden bien batidos.

Tamizamos la harina con el polvo de hornear, sobre la mezcla y revolvemos con una espátula suavemente hasta lograr que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Engrasamos un molde rectangular o cuadrado con numar o margarina, incorporamos la mezcla y lo llevas al horno ya precalentando, por 1 hora a temperatura F 350º / C 180º grados, ya transcurrido el tiempo de cocción insertas un cuchillo si sale limpio es señal de que ya está, lo sacas y dejas enfriar.

Cuando ya este frío el queque, en un tazón batimos la leche condensada, leche evaporada y la leche corriente por 1 minuto, lo agregamos al queque y llevamos al refrigerador por 4 horas entre más frío este más delicioso sabe. Si deseas agregarle lustre puedes hacer uno o con crema chantillí.