Pollo a la mostaza

Receta muy utilizada en sonora para hacer pollo al disco. Yo la uso para hacer pollo de diferentes maneras, como alitas en el horno, o pechuga cortada en fajitas o un simple pollo frito.
Ideal para una dieta low carb o cetogenica acompañado de vegetales o una dieta regular acompañado de papas fritas o algún tipo de pasta.
Pollo a la mostaza
Receta muy utilizada en sonora para hacer pollo al disco. Yo la uso para hacer pollo de diferentes maneras, como alitas en el horno, o pechuga cortada en fajitas o un simple pollo frito.
Ideal para una dieta low carb o cetogenica acompañado de vegetales o una dieta regular acompañado de papas fritas o algún tipo de pasta.
Paso a paso
- 1
En un recipiente agregar todos los ingredientes al pollo. (ahora estoy usando fajitas de pollo, pero ya sea pierna, pechuga o alitas saben muy bien de está manera)
- 2
Dejar reposar mínimo media hora.
- 3
Freír. Me encanta el color que toma el pollo con está mezcla.
- 4
Doralo a tu gusto, a mi no me gusta muy dorado por que creo que pierde jugo.
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