Paso a paso
- 1
Hervir las supremas, mientras cortar bien pequeño la cebolla y el morrón y rehogarlas en un sartén. Reservar.
- 2
Picar las supremas o deshilacharlas de acuerdo a lo que más te guste e incorporarlas al sartén salpimentas y agregas 2 cucharadas de salsa de tomate para humedecer la preparación, podes corregir la acidez con una pizca de azúcar.
- 3
Y ya tenes el relleno listo, acordate de mojar los bordes de las tapas con agua, antes de hacer el repulge.Llevas a horno fuerte unos 15 minutos
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