Pollo a mi manera con arroz bomba
epierobadia..... @Chef_Kamy2244
Es una salsa de lo que tenía en casa
Pollo a mi manera con arroz bomba
Es una salsa de lo que tenía en casa
Paso a paso
- 1
En una sartén doramos el pollo, cuando esté dorado, retiramos y reservamos
- 2
Picamos los pimientos, junto con los ajos tiernos y la zanahoria
- 3
Picada
- 4
En la misma sartén dónde se hizo el pollo rehogamos la picada, cuando empieza a estar blanda añadimos el Martini y dejamos que evapore
- 5
Una vez hecho esto retiramos del fuego y le añadimos las almendras y lo pasamos por el turmix
- 6
Una vez terminado agregamos el pollo con las setas al sartén y lo rociamos con la salsa y dejamos que haga xup-xup durante unos minutos.
- 7
Mientras tanto en una olla aparte he hecho un poco de arroz para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A epierobadia..... le encantará ver cómo quedó.
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