Salchichas arrolladas(pulpito de salchicha 😝)
Flor Romero @cook_6251359
Especial para hacer como picada cuando tenemos visitas
Salchichas arrolladas(pulpito de salchicha 😝)
Especial para hacer como picada cuando tenemos visitas
Paso a paso
- 1
Primero hacemos la masa, en un bol colocar la harina, sal, aceite agregamos de apoco el agua y amasamos
- 2
Hacemos dos bollitos y estiramos, colocar la mozzarella en el centro (si es queso cremoso, en un bol colocar el queso cortado en cubos grandes colocar un huevo, harina y Mezclamos..para que el queso no se derrita tanto y quede líquido)colocamos unos papeles antes de tapar para que no se peguen
- 3
Tapar colocar las salchicas cortadas, cortamos los bordes de cada salchicha y arrollamos
- 4
Sacamos los papeles hacemos lo mismo, colocamos las salchichas y arrollamos
- 5
- 6
Pintamos con huevo y llevamos al horno por 25 minutos a fuego medio alto
- 7
Destapamos cortando con un cuchillo alrededor de la mozzarella, sacamos las salchichitas y mojamos con la mozzarella 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Romero le encantará ver cómo quedó.
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