Guisito de carne para el invierno con chaucha, morrón, batata, zanahoria

Adri Cocina! @cook_7974052
Paso a paso
- 1
Primero yo herví las verduras para que queden estén cocidas. Colar, escurrir
- 2
Cortar la carne en cubos y saltear en un chorrito de aceite muy caliente hasta que estén bien dorados. Si queres después podes agregar un caldo para ablandar aún más la carne.
- 3
Agregar en el wok las verduras.
- 4
Agregar los tomates triturados, sal y orégano y cocinar 20 minutos más a fuego bajo. Agregar 1 cuchara grande de azúcar. Mezclar y servir😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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