Quiche vegetariano
Esta rica receta de #quiche de verduras es simple y muy deliciosa!
#quiche
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#quichedeespinca
#espinaca
#choclo
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Quiche vegetariano
Esta rica receta de #quiche de verduras es simple y muy deliciosa!
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Paso a paso
- 1
Para la masa: en un recipiente mezclar la harina, la mantequilla y la sal. Unir hasta obtener una consistencia granulada. Luego agregar el huevo y un poco de agua hasta obtener una masa no muy seca.
- 2
En una mesa previamente limpia, agregar un poco de harina. Con la ayuda de un uslero comenzaremos a estirar la masa. Enmantequillar el molde y cubrir completamente con la masa cortando los bordes sobrantes con un cuchillo, luego con un tendor pinchar varias veces el fondo de la masa. Llevar al horno precalentado por 10 a 180 grados.
- 3
Pasados los 10 minutos, retirar la masa del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente por unos 8 minutos.
- 4
En un recipiente batir los huevos, luego agregar leche, queso, sal, pimienta, una pizca nuez moscada y mezclar con una cuchara de madera. A esta agregar las verduras y mezclar (reservar algunos tomatitos para decorar sobre el quiche)
- 5
Con la mezcla ya preparada, rellenamos nuestro quiche y decoramos por encima con tomatitos cherry. Llevar al horno por 40 minutos apróximado a 175 grados. Al retirar del horno dejar reposar y enfriar unos minutos.
- 6
Y está listo nuestro Quiche! Espero les agrade la receta 🙂💯🌹
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