Merluza con almejas a la marinera
bienvecarhu @bienve_1949
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cazuela sofreímos la cebolla ,el ajo y el pimiento cortado pequeño cuando este listo añadimos el laurel, el pimentón y las dos cucharadas de salsa de tomate dejamos que reduzca un minuto
- 2
En esa salsa ponemos las rodajas de merluza que hemos salpimentado y regamos con la copa de vino, dejamos que se evapore el alcohol y le añadimos el medio vaso de caldo de pescado, vamos moviendo la cazuela en vaivén unos 5 o 6 minutos . No es necesaria mucha cocción para que el pescado no se pase
- 3
Añadimos las almejas y cuando se abran ya esta listo entonces espolvoreamos con el perejil picado y servimos caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bienvecarhu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/644966
Cooksnaps
Me encanta cocinar , y la repostería es mi debilidad, disfruto mucho haciéndola aunque la mayoría de veces lo hago para mis amigas , que yo no me puedo pasar, pero no importa , porque el placer lo tengo al prepararlo .
Leer más Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/644966
Comentarios (5)