Muffins de zanahoria

Mariana Conti @Marianaconti
Quería hacer una receta dulce con zanahoria y salieron estos muffins.
Muffins de zanahoria
Quería hacer una receta dulce con zanahoria y salieron estos muffins.
Paso a paso
- 1
Rallar o procesar las zanahorias. Agregar el huevo, el aceite y el azúcar, integrando bien cada ingrediente.
- 2
Intercalar la harina y la leche, mezclando bien para que no queden grumos. Opcional una cucharadita de canela.
- 3
Distribuir en moldes y llevar a horno por 25 minutos aproximadamente hasta que estén doraditos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Conti le encantará ver cómo quedó.
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