Fideos al pesto
Amo la pasta , una opción simple y deliciosa
Paso a paso
- 1
Picar los ajos, y hierbas aromáticas con una pizca de pimienta y sal. Añadir una cucharadita de manteca y un poco el queso rallado. Incorporar el aceite removiendo sin parar hasta obtener una fina crema.
- 2
En abundante agua caliente con sal cocer la pasta removiéndola de vez en cuando hasta que esté lista, escurrirla y condimentarla con la salsa ya preparada. Acompañarlo con un poco de pollo frito !
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gris swerfernet le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, cheff en proceso
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