Crema de queso azul (roquefort)
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Esta crema se hace muy rápido y sirve para muchas otras recetas. Relleno de piononos, de verduras como el apio, mojar talitas, snack con papas fritas en fin, en muy sabrosa y útil. #mirecetario
Crema de queso azul (roquefort)
Esta crema se hace muy rápido y sirve para muchas otras recetas. Relleno de piononos, de verduras como el apio, mojar talitas, snack con papas fritas en fin, en muy sabrosa y útil. #mirecetario
Paso a paso
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Elegimos un buen queso azul y lo cortamos en trocitos.
- 2
Le agregamos la leche y la manteca, la revolvemos un poco y la ponemos 10 segundos en el microondas.
- 3
Cuando lo sacamos del microondas si tenes una minipimer la usas si no a batir la crema hasta obtener una homogénea.
- 4
Cuando esta bien batida y Fría (se calienta un poquito en el microondas) le agregamos la cucharadita de alcohol y la pimienta. Disfruten mucho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Las Recetas de Silvi le encantará ver cómo quedó.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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