Cookies o galletitas en colores

Ricas galletitas para la merienda de los niños, también para fiestas infantiles.Para hacer alfajorcitos de maicena, yo usé los recortes que me quedaron de la anterior publicación, es decir que se aprovecha totalmente ésta masa.Dejo la receta por si las quieren hacer y no tienen sobrantes de preparaciones anteriores. Ideales para el Día del Niño.
Dejo el enlace por si te interesa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/861432-alfajores-de-maicena-en-colores?ref=profile
Cookies o galletitas en colores
Ricas galletitas para la merienda de los niños, también para fiestas infantiles.Para hacer alfajorcitos de maicena, yo usé los recortes que me quedaron de la anterior publicación, es decir que se aprovecha totalmente ésta masa.Dejo la receta por si las quieren hacer y no tienen sobrantes de preparaciones anteriores. Ideales para el Día del Niño.
Dejo el enlace por si te interesa: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/861432-alfajores-de-maicena-en-colores?ref=profile
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable hasta que esté bien cremoso. Agregar las yemas de a una, siempre batiendo. Incorporar la esencia. Una vez bien unido separar la mezcla en tres partes (las parte depende de la cantidad de colores que uses). Se le pone una pizca de color a cada parte. En cada crema con su color agregar la harina tamizada con la maicena, el polvo de hornear, y el bicarbonato cuidando la proporción, unir sin amasar, si es necesario agregar un poquito de leche. Luego envolver en film y llevar a la heladera hasta que estén bien frías.
- 2
Tenía un trozo de masa guardado en el frezzer sin colorear que también lo utilicé. Retiré del frío los paquetitos y corté en trozos.
- 3
Luego los empecé a unir de por los costados, sin aplastar.
- 4
Estiramos con palote o rodillo mas o menos de 1/2 a 1 cm. de espesor y cortámos con el cortapasta deseado.
- 5
La colocamos en una placa apenas enmantecada y la llevamos a horno calentado a 170º-180º, en 10 minutos mas o menos están cocidas.
- 6
Retiramos del horno las dejamos enfriar, y solitas se despegan.
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Hayotes en leche..... 🇸🇻
Este es un tradicional desayuno para las familias del departamento de la Unión aquí en EL SALVADOR lo aprendí a hacer por unas hermanas de la Iglesia ala que yo asistía cuando vivía por ai😁....Sé queles encantará porque es muy fácil de hacer y es muy delicioso siempre con ese gustito a campo que todos mis platillos llevan😍.Así que manos ala obra y a cocinar..... ircia de mejia -
Atol de maicillo o sorgo... 🇸🇻
En muchas de mis recetas he mensionado que me gusta la cultura campestre pues bien esta es una receta de una amiga de años muy sabia mi madre..... Esta receta es elaborada para las personas que quieren tanto adelgazar, como bajar y mantener óptimos sus niveles de azúcar en la sangre y al mismo tiempo una limpieza digestiva sin daños. Se puede elaborar para toda la familia. ircia de mejia -
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Como todos sabrán a mis 2 comensales les encanta mi versión Italiana de cocinar y pues querían algo rico para almorzar.... Y tarán los complací, no dejaron nada😅 con sinceridad eso me hace feliz❤..... are un pequeño espacio para agradecerles a los administradores de la app por tan bello obsequio tengo mi insignia de 4° nivel GRACIAS...por su obsequio... ircia de mejia -
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Conserva de plátano con chilate....🇸🇻
Mil Disculpas que hace mucho no subo recetas pero como mi perfil lo dice soy multifacetica.....😁 (me dedico a muchas cosas ) y estado muy ocupadita pero hice este antojito tradicional de EL SALVADOR muy riquísimo para compartir entre amigos y la familia.....Agradecida por la bella celebración que mis amados comensales me hicieron ayer por mi cumpleaños #35 les recompense con este rico antojito que lo disfruten!!! ircia de mejia -
Pizza fácil sin levadura 🍕
Espero estén bien en la cuarentena, para este tiempo en casa decidí enseñarle a mi papá como hacer pizza sin levadura es una actividad entretenida y divertida para hacer en casa además el resultado es delicioso 💕 inténtelo 🍕 Adriana Reyes Soto -
Pastel de Chocolate con Dulce de leche
Para todos los amantes de chocolate aquí está esta receta yo lo hice con pre mezcla de chocolate que ya la venden hecha o hacerla propiamente ( en otra ocasión publicaré como hacer la torta de chocolate casera)con el tan deseado dulce de leche Sofía Salazar -
Pinol de pollo....🇸🇻
Después de 4 días de lluvia y recordando los platillos que hacía mi madre o la abuela para estos días (aquí en el salvador son días de las primeras cosechas y se hace con los primeras verduras que sale de elote o chipilin )decidí hacerlo para mis 2 amores...espero les guste ircia de mejia -
Pizza en casa....🇸🇻
No sé porque la gente se complica muchísimo para hacer algo tan sencillo o seré que nací con un don inexplicable!!!! Eso solo Dios lo sabe.... Y no quiero que me lo tomen como arrogancia solo que la cocina me sale nato, ni yo me explico cómo?La verdad lo mío es la comidas simples campestres pero ya mi hijo me pedía una así, y colaboramos con una muy simple receta de pizza a mi estilo.... ircia de mejia -
Lentejas y Berenjena en caldo.....🇸🇻
Nunca imaginé que placer más exquisito sería comer este platillo, pues en mi afán de mantenerme en mi peso ideal decidí elaborar esto con lo que tenía..... e hice esta receta para compartirla con uds .....me quedo exquisita que lo disfruten.Dato curioso: los platillos elaborados con berenjenas ayudan a la evacuación de grasas saturadas en el cuerpo, ayudan contra el colesterol y diabetes , es recomendados para personas que desean perder peso de forma natural que es bueno para la salud. ircia de mejia -
Shoyu ramen
Ramen son fideos de trigo al estilo chino. Antes de que el término ramen se hiciera popular este plato se conocía como Shina-soba o Chuka-soba, que significa sopa de fideos chinos. Es un plato muy popular en Japon y se toma como comida rápida, aunque la verdad de rápido solo tiene el comerlo. Es un plato que lleva bastante tiempo preparar sobre todo por el tiempo que se necesita para hacer el caldo, así que en este caso he hecho una receta para cocinar el ramen en la olla express. Los fideos se sirven en un cuenco de caldo, normalmente con rodajas de cerdo asado, shinachiku y kamaboko. Como condimento se suele añadir un poco de pimienta negraReceta obtenida de Cocina Japonesa Evy Vicky Letona
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