Paso a paso
- 1
En un recipiente introducir la harina y la manteca, mezclar bien. Precalentar el horno a 190ºc.
- 2
Incorporar azúcar, huevos y esencia de vainilla y seguir mezclando. Amasar hasta que la mezcla se torne compacta y no se pegue en los dedos.
- 3
Expolvoreá un poco de harina en la mesada, colocá la masa y extendela con un rodillo. Estirarla hasta 1 cm de grosor. Corta con un molde para galletitas o un vaso.
- 4
Colocar las galletitas en una bandeja y hornear por 8-10 minutos. Vigilarlas porque se hacen muy rápido.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ludmila le encantará ver cómo quedó.
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