Paso a paso
- 1
En un bol cortar la manteca en cuadritos tiene que estar en temperatura ambiente,poner toda la harina y el azúcar.
- 2
En el mismo bol hacer una corona y poner los tres huevos y la esencia de vainilla,amasamos bien hasta que quede una masa homogénea y lisa (si esta muy seca ponerle otro huevo).
- 3
Luego cuando eso ya este hay que llevarla a la heladera y esperar 10 minutos mientras precalentamos el horno al mínimo.
- 4
Cuando ya hayan pasado los 10 minutos la sacamos de la heladera y la estiramos con palote,agarra un vaso chiquito(depende la forma que quieran las galletitas) y ponerlo arriba de la masa y hacer presión y así con toda la masa.
- 5
Cuando ya terminaron con ese paso hay que poner harina en la fuente donde van a ir las galletitas y al horno,luego sacarlas del horno y esperar que se enfrien y a disfrutar :D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cele Ferreyra le encantará ver cómo quedó.
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