Tortitas negras con aceite súper económicas y rendidoras!
Gaby @dulceandocongaby
Una receta súper fácil, económica y rendidora, que más se puede pedir! Además de rica por supuesto 😊
#EssenTamara
Tortitas negras con aceite súper económicas y rendidoras!
Una receta súper fácil, económica y rendidora, que más se puede pedir! Además de rica por supuesto 😊
#EssenTamara
Paso a paso
- 1
En una taza ponemos la levadura desmenuzada junto con 1 cdita de azúcar, 1 cdita de harina y agua hasta cubrir. Mezclar y tapar. Reservar hasta que crezca
- 2
Mientras hacemos una corona con la harina tamizada y el azúcar. En el centro ponemos los huevos, el aceite, un poco de agua y el fermento. Ir integrando desde el medio hacia afuera hasta que se forme la masa. Amasar unos minutos y una vez tierna la tapamos por 1 hora o hasta que duplique su tamaño (a mí me llevo 2 horas por el frío)
- 3
Una vez leudada desgasificamos y con bastante harina estiramos la masa. Cortamos los círculos y en una bandeja enmantecada y con mucha harina las ponemos. Mojamos con un poco de agua sobre cada tortita y le agregamos la cobertura (En un vaso mezclamos los ingredientes de la cobertura y listo). Tapamos y dejamos leudar por otra hora o hasta que crezca.
- 4
Llevamos a horno medio por 20 Min. O hasta que se dore la base. Dejamos enfriar y listo! A disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gaby le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/sv/recetas/9204700
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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