Tortitas de carne en chile verde

Eva Reyes @cook_14521752
Paso a paso
- 1
Cuece y deshebra la carne, deja enfriar y añade los huevos, un poco de sal y pimienta, calienta el aceite y ve formando las tortitas, fríe.
- 2
Pon a cocer el tomate, la cebolla, los chiles y el ajo. Muele co el cilantro y sazona con el consomé de pollo. Deja hervir por 10 minutos hasta que ya no sepa ácido, agrega las tortitas y baja la flama por 5 minutos más hierve.
- 3
Sirve con arroz y frijoles
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