
Bruschetta clásica

Este es uno de los antipastos que siempre les brindo a mis amigos cuando los invito a cenar una rica comida italiana. Delicioso!
Bruschetta clásica
Este es uno de los antipastos que siempre les brindo a mis amigos cuando los invito a cenar una rica comida italiana. Delicioso!
Paso a paso
- 1
Pre-calentar el horno a 450-F. Colocar las rodajas de pan en una placa y pintarlas con las 2 cdas. de aceite. Tostar por unos 5 mins. o hasta que se doren ligeramente. Retirar del horno y dejar que se enfrien.
- 2
Mezclar los tomates, 1 cda. de aceite, el vinagre, oregano, ajo, sal y pimienta en un bowl, teniendo cuidado de no aplastar los tomates. Dejar a temperatura de ambiente por una hora para que los sabores se integren bien.
- 3
En un bonito plato, arreglar los panes y poner la salsa de los tomates sobre ellos. Servir de inmediato
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