chef Sara

فرينة محمص • سمن • عسل • حلوة الشامية مريحة • سمن • عسل • شامية

بطاطا مقطعة طوال حوالي 4 حبات • صدر دجاج مقطع مربعات • جبن طري وجبن سائل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كاري • بصلة مقطع دوائر ومقلية • خبز التورتيلا

بطاطا مقطعة مربعات • دنجال (باذنجان) مقطع مربعات • كورجات (كوسا) كبار مقطعة مربعات • ملح وفلفل • كركم • كريمة سائلة • حبات بيض • جبن مقطع مربعات

متوسطة فرينة • غرفية زيت • سكر • خميرة • ملح • ماء دافي لجمع العجين

بطاطا مهروسة حوالي 5 حبات متوسطة • بيض • فرينة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • كركم • للحشو: • موس الجبن • مايوناز • جبن مبشور • كريمة سائلة • لا باس بيها من التونة •

شوفلار • ونص كمية الشوفلار لحم مفروم • بيضة • فلفل كمون ملح

قاطو مرحي حوالي نص علبة بيمو • للطبقة الاولى: • سكر • مايزينة • حليب جاف • كرام ديسار كراميل • نيستلي • كراميل توفيا • زبدة • ماء • للطبقة الثانية • سكر •

فرينة حوالي • ملح • سمن • سكر • خميرة

بطاطا مقشرة ومقطعه • لحم مفروم • جبن مبشور وجبن سائل • ثوم • ملح • فلفل • كمون • بيض • ثوم

بيض 4 كاملين و2 صفار • ملاعق كاكاو • سكر

عبرات سميد خشين ، عبرة صغيرة • عبرات سكر • زيت • لبن • ما زهر • للشاربات: • عبرات سكر • ونص ما

بطاطا مقشرة ومقطعه • من توابل: • ملح • فلفل اسود • كمون • جبن الشيدار مقطع طويل • بيض

للعجين • فرينة • عبرة زيت • خميرة • ملح • سكر • حليب • ماء دافي لجمع العجين • للحشو: • لحم دجاج مفروم او مقطع مربعات صغيرة انا نفضل المفروم • بصلة مبشورة • فلفل اسود وملح حسب الرغبة •

شومبينيون مصبر • كريمة سائلة • جبن طري • فلفل كحل • ثوم • ملح • القليل من الزيت

للطبقة الاولى السفلية: • موز مقطع • ما • فلون كرامال • مايزينة • سكر • زبدة • للطبقة الثانية: • قاطو اوريو او ماكسون مفتت • للطبقة الثالثة : • ما • فلان شوكولا •

فرينة مبدئيا • زيت مغرف كبيرة حليب لحظة • خميرة • سكر • ماء • بيض • فرينة لجمع العجين السائل حوالي 5 الى 6 حسب نوعية الفرينة • زبدة • ملح

لحم غنمي حوالي • بطاطا مقطعة دوائر حوالي • للدرسة • ثوم • فلفل • كمون • فلفل اخضر مطحون • ملح • زيت

للعجين • فرينة • غرفية زيت • حليب جاف • ملح • سكر • خميرة • ماء دافي لجمع العجين • الحشو: • لحم مفروم • بصل مفروم • كريمة سائلة •

بطاطا مقسومة قسمين ومحفورة حوالي • لحم مفروم تقريبا • بصلة مفرومة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • كمون • جبن سائل • بيضة او 2 صغار

قاطو مهروش الحبة نقسموها بيدينا لاربعة ولا خمسة • فلون فراز حوالي 5 ملاعق • فراز مهروس ان وجد حوالي • حليب تقريبا • لكريمة الشوكولا • مغارف مايزينة • سكر • حليب غبرة • كاكاو • شوكولا • مغرف سمن • شوكولا جافة