ام الوليد

طحين • سكر • بيضات كبيرة • زيت مازولا او زيت ذرة • حليب او seven up • بيكنج باودر • فانيلا • خل أبيض • برش ليمونة او برتقالة (حسب الرغبة)

طحين • سمنة مذوبة • زيت • بيضتان • حليب دافئ • خميرة فورية • محلب مطحون • يانسون مطحون • شمرة مطحونة • قرفة • سمسم • البركة •

طحين • بيضة • سكر مطحون • سمنة بحرارة المطبخ • فانيلا • بيكنج باودر

صدر دجاج • بطاطا مقشره ومقطعة دوائر • ثوم • ملح • فلفل اسود • كمون • كزبره ناشفه • عصير ليمونه • فلفل احمر مطحون • زيت زيتون • زيت ذره • ماء فاتر صغير

كوسه • ثوم • او اقل لحم مفروم ناعم • طحينه • لبن • نعناع ناشف مطحون • عصير نصف ليمونة • ملح حسب الرغبة • فلفل اسود • ماء ساخن او اكثر بقليل • زيت للقلي

رز بسمتي • رز صن وايت • ونص كأس شعيرية • سمنه حيواني • زيت • ماء ساخن • ملح او حسب الرغبه

ملوخيه خضراء ورق مقطفة • لحمة راس العصفور او حسب الرغبة • سمنة • زيت ذرة • ثوم مهروس • كزبرة ناشفة • فليفله حمرا مطحونه • ملح حسب الرغبه • فلفل اسود مطحون • عصير ليمون

بطاطا • باذنجان • كوسا • جزر • طماطم كبيره مقشره ومفرومه ناعم • فلفل اخضر حلو • معجون طماطم • دبس فليفله • ملح او حسب الرغبه • فلفل أسود • سبع بهارات • لحمة رأس العصفور او اقل حسب الرغبة •

معكرونه سباجيتي • فلفل اخضر مفروم ناعم • جزر مفروم ناعم • بصل صغيره مفروم ناعم • صلصة طماطم • ملح • فلفل • بهارات • اكليل الجبل • اوريجانو • ماجي

توست ابيض • صلصة البيتزا الجاهزة • جبنة موزاريلا • زيتون اسود مقطع • فلفل اخضر مقطع • نقانق (حسب الرغبه) • اوريجانو

عدس بني • رز صن وايت او بسمتي • زيت ذرة • زيت زيتون • ملح • بصل • طحين • نشا • زيت ذرة للقلي

بطاطا حلوة او عادية حسب الرغبة • جرجير حسب النظر • فاصوليا حمراء معلبة • ذرة معلبة • افوكادو *اختياري * • كزبرة خضراء • بصل اخضر • ثوم • عصير ليمون حسب الذوق • ملح

بطاطا كبيرة • فيليه سمك ابيض • جزر • ثوم مقشرة • كمون • كزبرة ناشفة • فلفل احمر مطحون • فلفل *حسب الرغبة * • ملح *حسب الرغبة * • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • اعشاب عطرية (اختياري) • بهارات سمك •

باذنجان كبيرة • طحينة • لبن /زبادي • ثوم • ملح حسب الرغبة • ملح الليمون • لحمة مفرومة ناعم • صلصة طماطم • للتزيين : • بقدونس مفروم • لوز مقلي او صنوبر • سمنة

خضار مشكلة وزن 400 غرام • رز مصري وكأس رز بسمتي • لحمة ناعمة او اقل *حسب الرغبة* • ملح الكمية حسب الرغبة • فلفل • سبع بهارات • كاري • ماجي • سمنة او زيت • قرفة ناعمة • كركم • بصلتين وسط

دجاجة واحدة • رز مصري • لبن زبادي • طحينة • ثوم • عصير ليمون (حسب الرغبة) • ملح وفلفل (حسب الرغبة) • لوز مقلي وبقدونس للزيين الشكل • بصلة • جزر • قرفة • هيل •

فول اخضر • ثوم • زيت زيتون • زيت ذرة • ملعقه كبيرع دبس فليفلة • كزبرة خضراء