الذ ورق عنب 🍃🤤❤️
الخطوات
- 1
نغسل الرز المصري جيداً وفي مقلاة نضع البصل ونحركة في الزيت ونضيف الطماطم المقطعه مكعبات صغيرة والرز والشبت والكزبرة والبقدونس وشوية ملح ونحركة ونضيف 3 ملاعق معجون طماطم وشوية ماء ليتجانس ونتركه دقائق على النار.
- 2
نحرك المقلاة عن النار قبل ان تجف الخلطة تماماً للحفاظ على الطعم وقبل ان ينضج الارز فقط لتجانس المكونات.
- 3
نقوم بحشو ورق العنب بالكميه المناسبه لنا.
- 4
نحضر قدر للطهي وندهن فالاسفل بزيت زيتون ونقوم بصف شرائح البطاطس طبقة واحدة ونقوم بصف ورق العنب وتثبيته جيداً لانتهاء الكمية والطبقة الاخيره نقوم بصف شرائح بطاطس.
- 5
نحضر وعاء ونضع فيه الزيت زيتون والليمون ودبس الرمان و٤ ملاعق معجون طماطم ومرقة الماجي والماء والملح والبهارات المشكله و الفلفل الحار بعد تقطيعه شرائح لمن يفضله حار ويمكن الاستغناء عنه ونحركه جيداً ليتجانس الخليط.
- 6
نقوم بسكب الخليط بهدوء على قدر ورق العنب وتثبيته بصحن من الاعلى لكي لايتفكك الورق ونضعه على نار متوسطه لمدة ساعة مع مراقبته جيداً.
- 7
بعد الانتهاء يترك ليبرد ويتماسك ثم يقدم ، بالهناء والشفاء 🍃❤️.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
يبرق ورق عنب باللحمة 🍇🍀 يبرق ورق عنب باللحمة 🍇🍀
#التحدي_الفضي 💙#حملة_التشجير 💚🌲#وطني_سوريا ❤️✌️
-
محشي ورق عنب🍀🍖 محشي ورق عنب🍀🍖
اكلة معتبرة وملوكية وبتشهي والطعمة روعة لانها مدللة باللحمة والعصاعيص بتمنى تنال إعجابكم حبايب قلبي 😍😘😉
-
ورق عنب (يبرق او دوالي) 🍖🍠 ورق عنب (يبرق او دوالي) 🍖🍠
فعلا شي ناااااهي وطيب كتيرررر عشقي هالاكلة....يمكن تعذب شوي بالشغل بس مافي اطيب من اكلها ....وبتمنى تنال اعجابكم حبايب قلبي 😘😉😍 -
ورق عنب مع الليه والعصاعيص 😋🤭 ورق عنب مع الليه والعصاعيص 😋🤭
نحنُ لسنا داخل البحر.......💙لماذا كل هذا الغرق.....💔
-
-
ورق عنب اخضر 💚 ورق عنب اخضر 💚
#هبة_الصيفاختر من تزرعهم في أرض قلبك بدقه لأن اختيار البذور اسهل من اقتلاع الأشجار......💙
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات