اول شي بنخلط برغل كبي او برغل كتلك معبعد او نأخذ كمية حسب اشخاض يعني او نقعا بي ماء او شويت ملح نرش او نحطا بال كيس او نسكر تمام شي ساعا او نرجع بعد ساعا نفتح كيس او كمان نرش ماء او نبلش نعجن هيك حتى تصير عجين

نحمس لحم نحط فوقا بصل نحمس معا او بعدين نحطي فلفل اسود فلفل احمر ملح بفدونس او دبس فليفلة

او بال عافية كتير طيبين خاصتن جنبا شوبا عدس او بال شتي 🌧🌧🌧🌧