الخطوات
- 1
نضع الزبدة والزيت والسكر البودرة والفانيليا في وعاء ونخفق بمشبك يدوي لتمتزج المكونات جيداً ثم نضع البيض ونكمل خفق ثم نضع الماء ونخفق لتتجانس المكونات مع بعضها البعض
- 2
نضع جوز الهند فوق الدهن والسكر والبيض والماء ونقلب المكونات مع بعضها البعض ثم نضع الطحين والحليب البودرة ورشة ملح والبيكنيج بودرة وتفرك ثم تعجن المكونات مع بعضها البعض لنأخوذ عجينة متماسكة وطرية
- 3
تترك ترتاح ربع ساعة او نص ساعة وتشكل العجين بقوالب المعمول او قوالب البسكوت او اي قالب متواجد ثم توضع في صينية من غير دهن الصينية
- 4
يحمى الفرن قبل 5 دقائق وتدخل البيتي فور او البسكوت الفرن على درجة حرارة 180 ليستوي من تحت ثم يحمر قليلا من فوق ويخرج من الفرن ويترك ليبرد تماما
- 5
وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10978974
التعليقات (16)