الخطوات
- 1
نحضر السمك ونقوم بتنظيفة بالطريقة المعتادة على صفحتى في وصفة السمك البلطى عشان الشوربة ميبقاش طعمها زفر
- 2
نقوم ببشر البصلة ونقوم بتحميرها جيداً حتى تاخذ اللون البنى الغامق وليس المحروق عشان الشوربة متمررش نطلع البصل من الزيت ونتركه لتحضير الشوربة
- 3
نقوم بوضع مقدار ماء بارد وليس ساخن حسب كمية السمك ونضع فيها المكونات السابقة كلها و معه البصل المحمر حتى غليان الماء جيداً عشان ياخذ الطعم ما عدا ملعقة الثوم المتبلة
- 4
نحضر السمك ونقوم بوضع ملعقة الثوم المبهرة فوقة وندعك السمك من الخارج والداخل عشان السمك يكون له نكهة حلوة ونقوم بوضع السمك في الشوربة المغلية لمدة عشرة دقائق فقط اول ما لون عين السمكة يغير نقفل النار على طول ومعلومة مهمة شوربة السمك مبنغطهاش خالص عشان متظفرش
- 5
انا بقدم الشوربة بهذة الطريقة عشان تكون سهلة وحلوة في الاكل بحضر السمك المسلوق واخلية من الشوك واخذ اللحم واضعة في طبق تقديم الشوربة بيكون اكثر من رائع طعم السمك مع الشوربة مثل السيفود بس بطعم نوع سمك واحد وبالهنا والعافية
- 6
- 7
.
- 8
وضع الجزر والطماطم والبطاطس عشان ياخذ طعم مرارة البصلة ومتنكش الشوربة حامية
وصفات مشابهة
-
شوربة السمك "الصيادية" شوربة السمك "الصيادية"
#ع_طريقتي #الشيف_الذهبي #وصفات_بالبني #أكلات_بحريهشوربه السمكه عنا في سينا من أهم الاكلات واحلاها .. السمك المسلوق و الصيادية اكلتنا المفضله ✌️ من اسهل ما يكون ومش هاتاخد معاكي وقت والطعم حكاية 😉✌️
-
شوربة سمك وقار ١١١ 🥣🐟 شوربة سمك وقار ١١١ 🥣🐟
شوربة سمك وقار بكريمة الطبخ والخضار طعم ولا اروع ♥️#المريول_العالمي
-
-
-
شوربة السمك اللذيذة شوربة السمك اللذيذة
وجبة صحية ولذيذة ومليحة خاصة للكبار و الصغار لي ما يحبوش الخصار
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)