الخطوات
- 1
نقطع البصل قطع صغيرة ونضعها في قدر ثم نضيف الزيت والملح ونقلب بعد ذلك نضيف اللحم ونقلب ونضيف البهارات والثوم ملعقتان من البقدونس نقلب جيداً
- 2
ثم نضيف كميه جيده من الماء نغلق طنجره الضغط باحكام ونتركها تقريبا مده 40 دقيقه على نار متوسطه بعد مرور 20 دقيقه نظيف الزبيب ثم نغلق الطنجره ونتركها تكمل الطهي
- 3
فيكسونه الكميه من البرقوق المجفف ونظيف الماء وملعقه من السكر سنيده ونصف ملعقه من القرفه المطحونه نضعها على النار حتى ينضج البرقوق
- 4
نسلق اللوز مجرد يبدا بالغليان نطفئ النار نزيل القشره الخارجيه بعد ذلك نضعه في كسرون ونظيف على تقريبا نصف كاس من الزيت النباتي ثم نضعه على النار مع التقليب المستمر حتى نحصل على اللون المرغوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لحم غنم وكرش وفوارغ لحم غنم وكرش وفوارغ
كتير طيبه وطعم روعه🌹 رمضان كريم ينعاد عليكم وعلينا بالصحه والعافيه ❤
-
اللحم بالبرقوق والمشمش اللحم بالبرقوق والمشمش
#الشيف_الذهبي🤗🤗🤗اللهم صلى وسلام على محمد وعلى ال محمد 🤲كماصليت على ابرهيم وعلى ال ابرهيم انك حميد مجيد🤲
-
-
-
مقلوبة باللحم المفروم مقلوبة باللحم المفروم
كنوع من التغير دائما منعمل المقلوبه بالدجاج أو اللحمة القطع ليوم عملتها باللحمه المفرومه خشن وطلعت كتير طيبه بتمنى تعجبكم
-
برغر اللحم برغر اللحم
البرغر طبق رئيسي مفضل للجميع وخاصة الأطفال. اليكم وصفتي السهلة لعمل الذ برغر اللحم مثل المطاعم بخطوات سهلة بالصور.
-
مقلوبه باذنجان وقطع اللحم مقلوبه باذنجان وقطع اللحم
#حلويات _العيد#المصور _الالماسي#اطباق_رمضان
-
-
-
-
طريقة عمل مقلوبة اللحم 😋 طريقة عمل مقلوبة اللحم 😋
#من_القلب 💕 المقلوبة هي طبق رئيس من الأطباق العربية الشعبية من المطبخ الشامي والعراقي يتكوّن من أرز مع خضار مقلية متنوعة، من ضمنها الباذنجان أو القرنبيط أو البطاطا أو الفول الأخضر، وقد يستخدم مزيج من هذه الخضروات، ويوضع معها اللحم كلحم الضأن أو الدجاج.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11157318
التعليقات (2)