دجاج كنتاكي
دجاج كنتاكي أو كي إف سي كما تُعرف حالياً هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تختص أساساً بالدجاج المقلي. يقع مقرها في مدينة لويفيل بولاية كنتاكي، يحبّ الكثير من الأشخاص تناول الدجاج على وجبة الغداء، وذلك نظراً لطعمه اللذيذ وفوائده العديدة. من أنواع الدجاج المرغوبة الكنتاكي؛ حيث يُحضّر بعدّة طرق مختلفة.
دجاج كنتاكي
دجاج كنتاكي أو كي إف سي كما تُعرف حالياً هي سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تختص أساساً بالدجاج المقلي. يقع مقرها في مدينة لويفيل بولاية كنتاكي، يحبّ الكثير من الأشخاص تناول الدجاج على وجبة الغداء، وذلك نظراً لطعمه اللذيذ وفوائده العديدة. من أنواع الدجاج المرغوبة الكنتاكي؛ حيث يُحضّر بعدّة طرق مختلفة.
الخطوات
- 1
اولا ينظف الدجاج جيداً ويوضع بطنجرة ويغمر بالماء مع إضافة الملح والقرنفل و الورق الغار او اي منكهات مرغوب بها ويسلق لمدة نصف ساعة على نار متوسطة
- 2
يصفى من الماء جيداً... بوعاء نضع البهارات جميعها والليمون والبيض والنشا والطحين مع التقليب ثم تضاف الماء مع المزج جيداً لنحصل على قوام سميك
- 3
يوضع الدجاج بقلب التبلة وندعه منقوع لمدة ساعة على الأقل ويفضل ان يبقى ليلة كاملة بالبراد
- 4
بوعاء نضع الكورن فليكس والطحين ويقلبو جيداً(او فقط بقسماط بدون اضافة الطحين)
- 5
ثم تأخذ كل قطعة من الدجاج من قلب التبلة وتوضع بوعاء التغليف لتغلف جيداً من الخارج ويوضعو على صينية بجانب بعض تكرر العملة حتى تنفد كمية الدجاج
- 6
يحمى الزيت على نار عالية ثم توضع قطع الدجاج ويهدى الغاز للوسط حتى تتحمر تخرج على فوطة مطبخ ويقدمو بجانب البطاطا المقلية والسلطات والعيران.
وصفات مشابهة
-
-
دجاج ناجيتس (تشيكن ناغيت) دجاج ناجيتس (تشيكن ناغيت)
قطع الدجاج المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل.أتمنى منكم متابعة صفحتي على الفيس بوك:( أشهى الوصفات مع Masa Queen)ودعمي ب لايك وسأكون سعيدة بمروركم😍
-
-
-
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
بنفس طريقة المطاعم (انظف والذ والأكيد بتغنيكي عن دجاج كنتاكي المقاطع ❤️)
-
-
-
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
#أنا_اخترت_اطبخ الطبخ بالنسبة الي شيئ ممتع و الحلو انو تشوف الى حواليك مبسوطين بالاكل و الطعم الطبخ فن و ذوق حتى لو ما كانت كل الاشياء متوفرة بحب اخترع و الوصفات سهلة و سريعة و متوفرة بالبيت و اهم شي كلو صحي
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)